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甜如蜜的李子,价格和车厘子相媲美,客商抢着收,有何神奇之处

 阳光雨露大地dy 2020-08-19

每年的夏天水果都会迎来上市,我国作为水果的生产大国,生产出了荔枝、芒果、樱桃、李子等水果。不过今年的行情似乎不是很好,芒果卖到市场的热情不是太高,而樱桃的价格也不是太好,荔枝的价格也跌到了谷底,这让很多人对此愁眉苦脸。毕竟果农们都是依靠种植这些水果才有了更多的收入,因此果农们对价格上很是在意,生怕卖不出太好的的行情。

甜如蜜的李子,价格和车厘子相媲美,客商抢着收,有何神奇之处

一、这种李子甜如蜜

李子作为一种比较古老的水果,它在我国的南北各地都有种植,很多人提到了后,都会咽口水,毕竟它的味道很是酸涩,不少人都不是太爱吃。笔者家就有一棵李子树,每年都会结出很多果实,但我们家只是将其当成一种观赏树种。

不过有一种李子,它的食用口感却显得很是可口,让人吃了后难以忘怀,这种水果名叫蜂糖李,很多人以为它是从国外进口而来的李子,实际上它不仅不酸涩,反而吃起来十分的甘甜脆爽。

甜如蜜的李子,价格和车厘子相媲美,客商抢着收,有何神奇之处

其李子树势比较强,树体很是高大,萌芽率比较高,它的成枝率低了很多,花瓣则是呈现出白色,果肉呈现出淡黄色,其可食用率达到了97.88%,有着十分细腻的肉质,也有着清脆爽口的口感,吃起来如同蜂蜜一样甜脆可口,不过它的个头比起普通的李子要大上很多,其收购价格却为40元每斤。

二、营养价值

蜂糖李看上去如同鸡蛋,成熟了呈现出淡黄色,外面被一层蜡粉覆盖。单个水果的重量达到了35.3g,最大的可为65.9g,可溶固形物为16.1%,维C成分为8.95mg/100g,有着脆爽可口的味道,汁水比较多,相比其他的李子食用口感更好。

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也正因此,蜂糖李的价格很是昂贵,到了批发市场中卖出了40-50元每斤,而如果是零售的话,更是卖出了70-80元每斤,也正因此,很多人将其当成是洋李子一样看待。实际上它是我国的本土水果,是科学院孕育而出的新品种,只是在四川以及贵州等地栽种。

它的价格很是昂贵,但销量却非常的可观,别看价格比较高,但很多人买了后就会爱上它,并不会嫌弃它的价格高,也因它在市场中深受喜欢,还没有熟透就被果商采购。

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三、为何卖这么高?

蜂糖李的产量并不是太多,目前也只是在四川以及贵州地区才有种植,其面积不是太多,产量也比较低,一亩地才不过1000多斤,它还深受大小年的困扰,一年丰产,一年可能只有几百斤,再加上没有能威胁它的品种,因此卖价一直很高。

它的栽种难度也比较大,对生长的要求很高,在湿度比较大的地方长势更好,不是太耐旱,更不耐涝,需要在那些排水比较优良的环境下才能种植,不然的话可能会有烂根的问题出现,要不然就是很快枯死。

正因栽种困难、成本高、产量比较低,因此在市场中才有了比较高的价格,大家怎么看呢?

蜂蜜李很难买到,黑布林也是很好吃:

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