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自古以来，四川是我国最早栽培茶树的区域之一，三千多年前的西周初期，四川就以盛产茶叶而闻名于世。四川从明代起开端制造花茶，四川人则喜欢喝茉莉花茶，而龙泉驿区大面铺的茉莉花茶尤为有名。
成都人爱喝茶，尤其喜欢喝茉莉花茶，它既保留了茶叶的浓郁芳香，又饱含茉莉花的鲜灵清香，入口滋味醇厚香浓。主要有龙都博宝香茗牌，龙都飘雪和叙府的茉莉花茶质量比较好，价位因品牌和种类的不同有所变化，可以到超市购买。
茉莉花茶是属于花茶类，属于再加工茶的一种，又称为茉莉香片。制作材料为茶叶以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶，如用玫瑰花朵去窨制的，就叫玫瑰花茶，以此类推。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。 四川花茶以产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为龙都飘雪，独具风格。龙都香茗利用产地优势，使用自有茶坯，研发了茉莉新品，采用纯正天然鲜花窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，形美饱满，耐泡度高的优点。
茉莉花茶的故事也与我国许多名人有着不可说的秘密，例如，冰心，再如老舍。喝茶对于老舍前辈来说是一辈子都戒不掉的嗜好。老舍认为喝茶是一种艺术，他有个边喝茶变写作的习惯，估计也只有喝茶才能给予其灵感。 茉莉花茶可以说与许多文人都有着许多难以说清的渊源。茉莉花茶可以帮助他们寻找灵感，茶可以说的专为文人写作而诞生的。无所在哪里喝茶写作已经成为了老舍先生一辈子不可缺少的生活方式。
旧时的老北京都有早晨起来喝茶的传统方式。他们认为只有花茶才能算是茶。所以老舍先生最喜欢饮的便是花茶——茉莉花茶。 冰心也是好茶的一人，与老舍的友谊很是深厚常相互拜访。常用茉莉花茶来款待老舍先生。还曾赠于一首诗流传至今——中年喜到故人家，挥汗频频索好茶。 |
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