【原】禁抗，恐将引起养殖行业大变革，你作为养殖户，支持禁抗吗？

昵称trhe5tFI 2020-08-22

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抗生素对于人体的危害，不用说大家也知道，医学上已经限制了抗生素的大量使用，但是在养殖行业，抗生素在饲料中的运用还是一定程度的存在着，少数甚至还在滥用抗生素。人们经常吃了含有抗生素的肉，必然会给人体带来不利影响的。养殖户不愿意使用这样的饲料来饲喂，但是避免不了；消费者不愿意吃这样的肉类，但是回避不开，真是左也难来右也难啊，怎么办？

也许现在要全面禁止在饲料中添加抗生素了，养殖过程中也不能再滥用抗生素了，不知作为养殖户或是消费者的你，心里怎么想？我个人的看法，完全支持这个措施，毕竟抗生素隐藏在各种肉里，吃进我们肚子后对我们的身体真的是有很大影响的。

抗生素对养殖行业的作用

过去的养殖业，除了农村的零散养殖外，无论养殖规模的大小，都会使用饲料，规模养殖是不存在养殖户自己调配饲料的，养猪是如此，养牛也是如此，养殖家禽也是如此。但是在饲料行业这一块，有一个大家都心知肚明的“公开的秘密”，那就是在饲料中一般都会程度不一的添加一些抗生素。

之所以习惯在饲料中添加抗生素，是因为抗生素除了有害的一面外，它也具有积极的一面。比如说能够防止牲畜出现很多的疾病；能够尽快的催肥，缩短牲畜的生长周期；能提升饲料的转化率等等，可以这样说吧，抗生素对于我们过去养殖业的发展壮大，也是起了很大的促进作用的。但是反过来说，虽然抗生素对于养殖具有一定的好处，但是它给人体带来的危害也是不容忽视的，所以限制或禁止抗生素的滥用，具有十分重要的意义。

禁止抗生素的滥用对养殖业的影响

毋容置疑，真的全面禁止抗生素的滥用后，对于养殖行业来说，肯定会有一个不小的影响，而且这个影响可能会迟滞养殖业的进一步发展壮大，为什么呢？刚才我们在上面已经提到了抗生素在养殖业中所起的一些作用，如果饲料中不能再添加抗生素了，牲畜的疾病可能会增加；牲畜的生长速度也会减慢；出栏的周期也会延长，整个养殖成本自然就会相对增多，这对于养殖户来说，当然是不愿意看到的。

举个简单的例子吧！以前我们养肥一头生猪，需要的周期大概就是6个月左右，如今不能使用带有抗生素的饲料了，生猪可能会经常出现这样那样的疾病，同时生猪的出栏周期也有可能延长到8~10个月左右，养殖成本增加了，在销售单价不变的情况下，利润空间也就缩小了。

禁抗措施也许真的会出台，将是什么样的措施呢？

其实对于禁止滥用抗生素的相关报道，在网上也是挺多的，综合各个报道文章，可能采取的禁抗措施无非就是2个方面：一是饲料加工企业禁止在饲料中添加抗生素；二是对养殖户喂养的牲畜加强抗生素的检测力度。

这2个措施说白了就是针对饲料生产企业和养殖户的养殖行为进行的约束，其实就是从根本上限制了牲畜过量接触到抗生素的可能性，企业不敢添加，养殖户自行添加了也隐藏不住，一旦被发现，企业肯定是要被重罚，而养殖户喂养的牲畜也会被无害化处理，那样的话，损失就更大了，我相信企业和养殖户也就不敢冒险去偷偷大量使用抗生素了。

实际上关于抗生素的危害性，是有目共睹的，不管是饲料加工企业，还是养殖户，对这个危害也是非常清楚的。所以我们在养殖行业的经营过程中，我认为都应该树立起“食品安全”的理念，自觉合法依规的开展经营活动，要有底线思维，要把人们的健康放在首位，如果做到这些，对于抗生素的禁用也就无所谓了。