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近日，在网上看到这样一则消息说华北地区小麦价格进入了集体上涨的时代，比如山东半岛地区小麦的收购价格已经达到了每斤1.2元的价格高地，如此快的涨幅让人多多少少有些始料未及。那么，粮价上涨对我们普通老百姓和粮农来说是福还是祸呢？咱们来做个详细分析。 首先需要做个说明，我这里是大西北河西走廊地区，当地的主要农作物就是小麦，只不过现在还未到收获期。一般我们这里的小麦收割时间在7月底到9月头，因为当地的气候温差比较大，靠近祁连山那边天气凉快，小麦收获期比较迟，靠近龙首山这边天气炎热，小麦收获期相对较早。 我家有18亩水浇地，以前一直种小麦，记得有一年（具体时间我真忘记了）小麦收购价格确实达到了每斤1.2元的高价，即便如此，农民种地仍无多少利润可言。小麦涨价带来的一系列连锁反应，最终还得嫁接到我们普通老百姓和粮农头上。 由于我们这边的新粮还没有下来，旧粮的收购价格在每斤1.1～1.15元之间徘徊，因此暂时还无法拿我们这里的新粮价格和华北小麦每斤1.2元的价格作比较，但我的预估是错差不会太大。 小麦价格整体上涨，是不是意味着粮农的收入就增加了呢？从逻辑上来看，小麦价格上涨到每斤1.2元，在大丰收的年景，粮农的收入似乎增长了。但是我们不要忘了，小麦价格上涨是“牵一发而动全身”的事，看似每斤上涨了几毛几分钱，来年的种地成本却不知道又会增加多少。按照我家前些年种植小麦的经验，小麦收购价的涨幅远远赶不上化肥、水费、农药、种子、犁地费、播种费、收割费的增长速度，这样总体算下来，就算每斤涨个几毛几分钱，粮农的最终收入仍然不会增加。现在种地成本越来越高，如果不想办法种植经济作物，光靠种小麦，即便一斤小麦涨到1.2元，也无济于事。现在的粮农都是“多面手”，他们的主要经济来源来自打工或者其他收入，单单靠种地很难维持一家老小的正常生活。 对我们普通老百姓而言，粮价上涨也不是什么好事。粮价上涨带来的最大影响就是面粉价格上涨，这直接关系到我们的“吃饭”问题。今年的情况比较特殊，各行各业挣钱都不容易，面粉价格若再上涨，普通老百姓的生活无疑是雪上加霜。另外，粮价上涨还会影响餐饮业、制造业、运输业等众多行业，他们会把粮食涨价的“砝码”加注到我们普通老百姓身上，从而形成恶性循环。 结语华北地区小麦大踏步进入1.2元时代，这在今年这种特殊情况下也是意料之中的事。至于后续价格，我个人的意见还是保持稳定比较好，这样对于粮农和我们普通老百姓都有好处，“民以食为天”，不至于为“吃”发愁。 |
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