丝瓜在山东潍坊寿光蔬菜之乡多有种植，而且大多为大棚等保护地栽培，而且有很多是以＂寿光＂命名的品种，如寿光长绿丝瓜，寿光中绿丝瓜等。由于常年连作丝瓜，导致棚内土传病害的增加，影响到丝瓜植株的正常生长。如何育好丝瓜秧苗是丝瓜生产的基础，近年来此地普遍采用嫁接育苗的方法，以此来规避土传病害的风险，达到提前播种，提前上市的目的。但经过床土的筛选，肥料的混配和农药、装填容器、播种、盖土、嫁接等许多工序，费了老劲培育出来的嫁接苗，可移栽后却发现有一个很长的缓苗过程，成苗时间长，苗期还容易得猝倒病，立枯病和炭疽病等。如何提高丝瓜嫁接苗的质量，缩短缓苗时间，是当地菜农迫为关心的问题。而一位嫁接老手对此却不以为然，说是很简单的事儿，就是捏一捏的问题。他是怎么来＂捏一捏＂呢？ 棚架丝瓜 先卖个关子，让我们从丝瓜的嫁接开始说起吧。 一，丝瓜嫁接有什么好处呢？其意义又是什么呢？不管是好处也罢，意义也好，总结就是七个字:【增强，发达，效益好】 1，增强 丝瓜采用嫁接育苗，一可显著增强丝瓜植株的抗病性。由于砧木根系对危害丝瓜的枯萎病、疫病等土传病害有很强的抗性，因此发病率大大降低。二可增强丝瓜植株的抗逆性。我们这里所采用的砧木是南瓜，南瓜植株对土壤的温度要求很低，土温大约8℃左右就会有新根发出，而丝瓜却不能，丝瓜对地温很敏感，毕竟它是亚热带植物，喜温而怕冷，其根系发育最适温度为25–30℃，低于12℃就不能正常生长，所以采用嫁接育苗可提高对低温的耐受力。你像潍坊这个地区，到了冬季后，气温都较低，很不利于丝瓜自根苗的生长，得等到地温提起来后才可种植，这就不利于早上市抢占先机，而采用嫁接苗后可比自根苗早定植。再一个是，嫁接的丝瓜苗对土壤的酸碱性，盐性，水分等都要比自根苗有显著增强。 2，发达 所谓发达就是针对根系而言。通过这些年的种植来看，嫁接丝瓜根系的吸收能力显著增强，同自根丝瓜苗相比，嫁接丝瓜苗的根系粗壮，分布范围广，根系扎的深。地上部分表现更加明显，比自根植株生长的健壮。那么光合作用肯定大大增强。  丝瓜和南瓜苗 3，效益好 产量高就效益好。由于嫁接丝瓜苗具有抗病抗逆性强的特点，因此可以早定植，早收获，早上市，而且又可延长结瓜的时间，产量和效益都明显高于自根丝瓜。 【有例为证】我村的老张在同一个棚中，原先栽植的是高产五叶香丝瓜，最初几年亩产量大都是在7000来公斤，后来越来越低，最后亩产到了5000公斤左右。自从改为嫁接苗定植后，亩产超过了10000公斤，去年达到了12000公斤，眼看着翻了一番。你说效益得有多大的提高？ 以上咱们就聊了聊丝瓜采用嫁接苗的好处。现在就该回归正题了。因为我们这里大多是采用靠接法来育苗，那我就以此法为例来说吧。 二，靠接法嫁接丝瓜苗，如何捏一捏？【关键词是1叶1心，十字形，断根】 【演员主要是南瓜种子和丝瓜种子，导演暂用＂高手＂二字代替】 这位嫁接＂高手＂常采用靠接法来嫁接丝瓜。他的具体做法是这样的: 1，1心1叶 他是先提前3–5天播种下丝瓜种，然后再播南瓜种，因南瓜种出芽快，生长快，不错开时间来播种，会造成砧木苗和接穗的不统一，南瓜苗高。 就是按这种时间差播种下去的南瓜种和丝瓜种，也是存在着高度不一样的情况，那就得选择高度差不多的砧木和接穗进行嫁接。一般是在丝瓜播种后10–12天，幼苗的第一片真叶已经展开，也就是＂1心1叶＂为嫁接的适期。  要靠接的瓜苗 2，十字形 靠接法的具体操作俺就不说了哈，大体的步骤差不多都知道，我就仅说一下最后一步。那就是用塑料条或者是育苗夹固定好接穗，使之紧密结合。最终嫁接好的丝瓜苗，丝瓜的叶子位于南瓜子叶之上，呈＂十＂字形。将嫁接好的两棵苗栽在一个营养钵中，它俩的根系得离开1扁指左右，不能亲密接触。一般靠接10–15天左右后嫁接口就会愈合，此时所看到的是，丝瓜的第一片真叶已经舒展开来，那就可以＂断根＂了，主演＂丝瓜＂就该退场了，只留下一号演员＂南瓜＂继续演下去。成为＂独角戏＂。 那＂捏一捏＂的片段何时出现？别急，好戏在后头呢！＂捏一捏＂来了。本片剧情的点腈之笔闪亮登场。 【捏一捏】 在给丝瓜苗断根的前一天，用手将丝瓜苗(接穗)接口下的胚茎捏一下即可，目的是破坏胚茎内的维束管，让水分和养分运输受阻，使丝瓜接穗部分尽量以南瓜砧木胚茎为提供养分和水分的通道，以提高成活率，增加抗逆性，使其＂断母乳＂，由＂双亲＂供养变为＂单亲＂供养，增强丝瓜的独立生活能力。 经过大量的比对，采用接口下方1厘米处剪断接穗，即＂断根＂前，用手＂捏一捏＂丝瓜胚茎的方法，断根移栽后，基本不用缓苗，都根快进入成苗期，大大缩短了缓苗时间，一般会缩短7天左右的时间。你不要小瞧了这7天，它可以提前10–15天采收，你说早上市半个月，价格得差多少？有时候每斤能差到一块多钱！ 经过断根处理后的嫁接丝瓜苗，一般2–3天后就可以解绑。  丝瓜靠接图 最后的总结，嫁接好的丝瓜苗，在棚内经过精心的管理，7–8天后就可以除去拱棚进入正常管理阶段，在嫁接后25–30天就可以定植，定植不可过深，以防嫁接部位接触潮湿的土壤，丝瓜胚茎会产生不定根而染病，失去嫁接的意义。 |
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