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今天高考啦!吃什么好呢?

 素笛轩 2020-08-22

一年一度的高考来临了,现在的高考虽没有古代科举“朝为田舍郎,暮登天子堂”那么夸张,但也令一众老师家长操碎了心。最近天气炎热,“吃什么”成为考试期间的重要问题。

今天是高考第一天,大家一起来分享一些有趣的“考试食品”吧!

状元饼

登科后

唐·孟郊

昔日龌龊不足夸,今朝放荡思无涯。

春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。

状元饼又名“花饼”、“酥饼”。这种糕点用料普通,流传甚广。其来历传说更是说法不一。 

有种说法是,乾隆初年,江汉平原大多是湖泊、沼泽,路不通天,百年难出一秀才。有一少年从小聪明伶俐,欲进京赶考,众人尽力帮助。

有一膳师花了三天三夜制得一饼,道与书生:“此饼与众不同,需随身携带,不到万不得以,不得食用。”书生紧记在心,择日出行。不料半路遇上狂风暴雨,被困湖中七七四十九天,所带干粮大多霉变,无法食用。

还好有厨师为他做的饼充饥,这才保住性命。书生由此发奋,金榜题名。

状元饼、状元糕等类似的还有吉祥果、如意糕,虽有其名,不过讨个彩头,博君一笑罢了。

樱桃宴

乾符四年,永宁刘公第二子覃及第。时邺以故相镇淮南,敕邸吏曰:「以银一锭资醵置,而覃所费往往数倍。」邸吏以闻,邺命取足而已。会时及荐新,状头已下,方议醵率,覃潜遣人,厚以金帛,预购数十树矣。于是独置是宴,大会公卿。时京国樱桃初出,虽贵达未适口,而覃山积铺席,復和以糖酪者,人享蛮榼一小盎,亦不啻数升。 

——王定保《唐摭言·慈恩寺题名游赏赋咏杂纪》

溧阳相公康熙前庚辰进士也,重赴樱桃之宴。 

——袁枚《随园诗话》

新进士尤重樱桃宴。古代科举,以樱桃宴来庆祝进士及第。这项习俗始于唐僖宗时。

“近臣侍罢樱桃宴,更遣黄门送两笼。”常有皇帝赐与新科进士樱桃宴,席间崭露头角的人自然都是春风得意。

不止皇家,民间也有这样的风俗。

乾符四年,永宁刘公二子刘覃进士及第,刘家花重金购买数十棵樱桃树,大宴宾客。当时樱桃不过刚刚上市,而刘家不惜花费重金,樱桃堆叠如山。由此可见士人中举是怎样的欣喜若狂。

高考再重要也只不过是一场规模浩大的考试,以平常心对待,祝各位考生都能取得好成绩。

高考那几天,你都吃了些什么呢?欢迎在评论区与我们一起分享!

栏目策划:云卿;图文编辑:李慧

人间有味 · 180607

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