分享

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

 农林渔小助手 2020-08-22

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根。

农村野草繁殖能力和抗逆力都要比农作物要强很多,野草的生命力顽强得超乎农民的想象,随便什么地方都可以顽强地生长,并且还长得很好,这正是农民朋友头疼的事情,只要庄稼地里有不管有用没用的都会除掉野草的,有用的叶子和茎就带回家备用。却不知在这些野草当中有些根比叶更珍贵,农村的野草中就有一种叫“糯米藤”,不知你认识吗?

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

糯米藤是一种多年生的草本植物,主要分布在我的家乡湖南和福建、浙江、贵州、四川、广东等地,在农村山谷里的小溪边或者在潮湿的树林下、农田边都可以看到它的身影。意思是说这种野草喜欢生长在水源充足的地方,在有水的地方叶子绿油油的,看起来很嫩,农民以前就喜欢采摘回家喂猪。

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

现在却有人拿茎叶来吃,糯米藤无毒,有点苦甜,只有烹饪后,它才会变得美味,尤其是用糯米藤炖肉,方法是:采摘糯米藤的新鲜叶子,清洗干净,切碎,然后直接用肉在锅里煎至半熟,用水炖,从锅里出来后味道鲜美,还具有健脾的功效,如果你不喜欢这样吃话还可以炖、炒、蒸和凉拌。

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

糯米藤可跟糯米没用关系的哦,但也不是藤类植物,而是一种根系为主的野草,这只是一个称呼而已。这种野草的根是随着年龄的增长而增大增粗,到一定的年龄后长得跟人参的根有点相似,根呈圆锥形,有分枝,表面颜色为浅红棕色,不容易折断,断面略显粗糙。

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

这种野草的根药用价值较高,具有清热解毒、健脾和止血等作用,如对小孩积食胀满的治疗,用糯米根一两,煨水服用,当然啦,在其他症状方面也有很高的作用,可以说糯米藤的根比叶要珍贵得多,但是在农村却不受农民重视,只要叶来当野菜吃,相当地可惜呀!如果你下次见到糯米藤一定要连根拔起哦。

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

农村这种野草的根比叶珍贵,农民朋友却只要叶不要根

你的家乡有这种野草吗?叫什么名字呢?欢迎留言交流。谢谢你的观看,请指出文章中的不足和要改善的地方好吗?

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多