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肉类加工厂停工,生猪或被销毁,全球恐面临肉类短缺?猪价涨定了

 果然悠 2020-08-22

虽然我国人民众志成城,经过所有人员的努力,将疫情在“最短”的时间控制了下来,但是国外因为多种原因并没有珍惜我们争取的时间,尤其是美国为代表的部分国家消积抗疫,导致疫情愈发严重,而目前美国的确诊病例已经超过百万。而美国作为畜牧业大国,其国内各种变化都会对全球的肉类供应产生重大的影响,先是有肉类企业宣布停工,后又有美国生猪饲养企业表示将不得不对多余的生猪实施“安乐死”,然后销毁。

目前美国最大的肉类食品加工企业泰森食品公司宣布,其位于艾奥瓦州的一家每天屠宰量达到1万9500头生猪的猪肉加工厂被迫停工,而这家工厂每天的猪肉供应占到了全美猪肉供应的5%;其位于印第安纳州的另一家猪肉加工企业占全面加工猪肉供应的7%。另外美国知名的猪肉加工企业荷美尔食品公司也关闭了位于印第安纳州的大型猪肉屠宰场,随着美国部分猪肉加工厂关闭后,全美的肉类供应量减少了三分之一。

肉类加工厂停工,生猪或被销毁,全球恐面临肉类短缺?猪价涨定了

肉类加工厂停工,也就导致了生猪不能正常屠宰上市,美国的生猪养殖企业为了将损失控制在最低不得不将多余的生猪实施“安乐死”,并销毁。可即使生猪可被屠宰,屠宰后的猪肉处理也是个很大的问题。不仅仅是美国,还有巴西和加拿大也因为新冠疫情出现了工厂关闭的情况,加拿大多家肉类工厂因疫情被迫暂时关闭;巴西最大的肌肉和牛肉出口商也被迫关闭。欢迎大家点击下方的“进入圈子”,了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果,同国内养猪人畅聊养猪事!

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如果肉类加工厂停工数量进一步增加,而生猪养殖企业的生猪被迫实施“安乐死”,那么全球肉类供应将会大幅下降,全球恐面临肉类短缺的问题,而到时也会对我国的生猪价格造成一定的影响。

据海关总署的数据显示,2020年第一季度我国猪肉进口总量达到了95.1万吨,相比2019年同期增加了1.7倍,这是因为当前的猪肉缺口相比去年同期更大,如果进口肉方面再出问题,国内的猪肉进口将受到影响,而这也有助于国内生猪价格的上涨。另外虽然生猪产能恢复积极向好,但是猪肉供应紧张的局势并没有根本改变,猪肉价格恐进一步上涨。

虽然说近期又有储备肉利空猪价,但是随着五一的临近,生猪屠宰量也会加大,而这就有利于猪价的弱势稳定甚至上涨。

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