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来源：刘凤斌名医脾胃消化工作室 盛夏时节，肠胃不好的人反而逐渐多了起来，例如吃点冷的就容易肚子痛、拉肚子，这到底是为什么呢？其实，夏季肠胃患病的人，大多是平素肠胃功能就不好。夏天我们的阳气大多数时候浮越于体表，阳气总量就这么多，体内便形成相对阳虚的环境，此时若过度食用寒冷食物，脾胃被寒气侵袭，导致血管突然收缩，气血运行阻滞，不通则痛，脾胃无力运化寒湿，则出现拉肚子。那么，炎炎夏日，我们该如何养护脾胃，从而避免出现上述情况呢？  首先，我们要明白平时做哪些事容易伤脾胃 第一、喜食生冷。生冷食物容易刺激胃黏膜，导致胃部神经失调。如果体内本来就有寒湿，加上饮食生冷进一步加重寒湿，极其容易损伤脾胃。 第二、生活不规律。生活不规律是导致内分泌失调、脾胃神经功能紊乱的重要原因。 第三、情绪不良。中医认为肝气不舒会损伤脾胃。不良情绪会造成胃肠功能紊乱，导致消化不良。经常情绪不佳可能会出现食欲不振、胃脘胀满、反酸烧心等不适。  其次，日常生活中要注意以下几点 第一、三餐定时定量，规律饮食。 第二、少食生冷。夏季是各类瓜果最多的时候，但是无论寒性温性，瓜果都是生食，不易消化。尤其是冰箱储存的瓜果，取出后一定要等到温度与外界相同后再食用。 第三、饮食要有节制。不可过饥或过饱，一般来说早餐营养搭配，中餐丰盛能量充足，晚餐适量少吃，让脾胃休息和恢复。 第四、细嚼慢咽。食物嚼细后再咽下去可以减轻脾胃负担，而且食物在口腔被充分咀嚼后温度和口腔一致，脾胃更容易承受。  最后，一起了解一下三伏天应该如何饮食 三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时节。每年三伏天出现在公历7月中旬到8月中旬，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。进入“三伏”天，天气闷热潮湿，最容易诱发各种夏季流行疾病。因此，“三伏”天的养生保健问题颇受人们的关注。那么三伏天饮食应该注意哪些问题呢？ 第一、慎进补、重调养。 “三伏”天应慎进补、重调养。“三伏”天人们会相对晚睡早起，休息时间减少；易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗；爱喝清凉饮料，食欲不振；活动减少，不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体质下降。即便如此，“三伏”天也不适宜大量进补。因为夏季多食含水量大的食品和饮品等，胃消化液被稀释，消化功能减退，此时进补，不仅难以消化，还易引起消化不良和肠胃不畅。而且大多常用的补药属性温热，夏季进食会引起上火；夏季汗多，代谢加快，进补的养分也大多流失浪费。中医主张“三伏”天“以通为用、以通为补”，疏通六腑，畅达气机，升清降浊。所以在夏至、入秋之前，都不宜进补，应以饮食调养为主，以清心防暑、滋阴生津为宜。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则会损胃伤脾，影响营养的消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季不错的调养食品。 第二、饮食宜清补。日常饮食中应适当食用甘凉或甘寒食物为宜，并且夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些酸性食物，如菠萝、青桔等。夏日祛火可选择苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果；牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是祛火良品；鸭肉能利水消肿、滋阴补虚，是夏季补益之优良食物。新鲜蔬果的膳食纤维和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必需的营养素、能量和水分，其清爽的特质也会让人久食不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中的首选；时令的野菜、蔬果，多食亦有诸多好处。但注意不要过多食用生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。在三伏天，人稍劳作或运动，就容易大量出汗，损失津液，产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为“三伏”天的重中之重。 #医师报超能团# #超能健康团# |
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