引言随着社会的不断进步和完善，现代人们的生活品质也在一直不断的提高，而在古代，受生产力水平低下和各种生活物资短缺的限制，可以说古人的生活质量远远没有现代人的优越。集中在个人层面上，古人的衣食住行完全不能与现代人相媲美。  图|弄妆梳洗迟 中国古代的经济模式，其实质就是以男耕女织为特征、以自给自足为形式的小农经济。因此，我国古代劳动人民主要穿着的是自家织造的粗布麻衣，由于丝绸和布料价格太高，寻常人家根本穿不起，而我们现在由于现代工业的极大发展，着装的形式丰富多彩；此外，由于只有有限的市场经济，物质交换有限，古人的食物原材料也是自己耕种的农作物，没有太多的花样，但现代人却可以体会到历次工业革命带来进步，可以随时随地的品尝各种美食；在住的方面，古人大多居住在自己修改的瓦房之中，在贫穷一些的只能居住在茅屋中，而我们现代人的居住就有了极大地进步；最后在出行上，古人只能依靠双腿和畜力车，而现在则依靠机械动力为主要的汽车和飞机，达到了古人诗中所描写的“日行千里”的梦想。 一、红脸耀明殊，绛唇含白玉：用杨树枝来清洁现在我们日常使用的牙膏，这是工业革命下的一种产物，而在我国古代，没有牙膏的情况下，我们的古人已经使用了一些工具来清洁和保护自己的牙齿，其中很重要的一个措施就是咀嚼“杨树枝”。 在我国，杨树较为常见，又由于杨树枝的硬度和粗细刚刚好，而且杨树枝有一种自然清新的香气。因此挑选合适长度的杨树枝在剥去外皮之后，由于清洁牙齿，因此杨树枝也有一个别名：“齿木”。同时，出于对牙齿健康的保护和牙齿的整洁及美观，因此我国古人就把外形姣好、香气浓郁的杨树枝赠送给他人，作为其个人的“关心”，成为祈愿身体康健的标志。在唐代王焘编撰的综合性医书《外台秘要方》中也记载到：在唐代，人们把杨柳枝的一头浸润，以用来擦牙和剔牙，从而使牙齿保持整洁和美观。  图|以杨树为原材料的清洁工具 二、丹唇间玉齿，妙响入云涯：古人如何“刷牙”？
我们现代人清洁牙齿的重要工具，就是牙刷，但牙刷也是近代文明的产物。因此，在牙刷没有被发明出来之前，中国古人一般以漱口来保护牙齿。在在中国最经典的“四书五经”中《礼记》就有“鸡初鸣，咸盥漱”的纪录，这就证明我国古人在二千多年前，就已经明白用漱口来清洁牙齿和口腔的做法。到了宋朝时期，甚至还直接对漱口有了直接的论述和记载。出身于医药世家的南宋人张杲(gǎo)在其经典著作《医说》曾记载：
在漱口的具体选用中国古人也颇有心得，他们对于漱口水也有严格的挑选和很深的研究，不单单使用清水来漱口，在唐代还甚至出现了专门用于漱口的溶剂，典型代表有：浓茶，白酒和盐水等，需要注意的是，这些溶剂在现代也是除了专用漱口液外的常见漱口溶剂。在唐代。“药王”孙思邈在其经典的综合性临床医学著作《千金要方》中就已经提到：
 图|古人漱口 因此，我们可以断定，至少在唐代，我国古人已经发现了用淡盐水、茶水漱口，有清洁口腔，美白牙齿和防止龋齿的功效。
随着生产力的不断发展和社会的不断进步，我国古人在长期生产生活的不断实践中总结出了对牙齿的保健法——“揩齿法”，是古人牙齿保健法之一。揩齿主要分为三种形式，第一是用手指直接揩齿，即用手指直接进行清洁；二是“晨嚼齿木”，即用杨柳枝来进行清洁，三是“揩齿巾”揩齿。这其中前两种方法已经介绍过，第三种清洁牙齿方法的“揩齿巾”，即牙刷的前身。  图|壁画中的清理牙齿图 在上世纪七十年代，在江西南昌发掘了一处三国时期东吴的墓葬，在其棺椁中发现了一个用黄金打造的，一端形似挖耳勺、一段为杨树枝形状的器物，经过专家鉴定和考证，这金制器物，就是墓主人用于清除饭后食物残渣的工具，也就是现代人常用的牙签。另据史书记载，在三国之后的魏晋南北朝时期，名士曾给其兄长陆云的家书中有： “一日行曹公器物，有剔牙签，今以一枚寄兄”的记载，这就反映在魏晋时期，人们已经开始用牙签来清理牙齿。此外，在距今一千多年的辽代的墓葬中，中国的考古学者曾出土了一把“骨质的牙刷柄”，经过考证和分析，确定就是用于牙齿的清洁，因此，这把“骨质的牙刷柄”是目前为止在已发掘的墓葬中，发现的最早的有关于牙刷的实物。  图|出土的早期清理牙齿工具 三、向君发皓齿，顾我莫相违：宋代清洁口腔技术随着宋代的商品经济和社会发展达到了一个高潮，新兴市民阶层出于对美观的迫切需要，因此此时期是清洁口腔技术的大繁荣和大发展时期，在此期间，已经出现了类似于现代牙膏和牙刷的雏形。 在宋代官方修补的医书《太平圣惠方》中有一种用“药膏”清洁牙齿的方法：“柳枝、 槐枝、桑枝煎水熬膏，入姜汁、 细辛等，每用擦牙”。这就是目前中国有史可考有关记载。更为准确的说，这种牙膏其实质就是一种“药膏”。此外，在此时期，随着“牙膏”雏形的出现，又衍生出了各类材质不同的“牙粉”。位列“唐宋八大家”之一的苏轼就创制了“苏氏牙粉”，他把有清香和消炎作用的茯苓和松脂晾干后碾制成粉末，并用于擦拭牙齿；写出国古代自然科学的综合性笔记体著作《天工开物》的北宋科学家沈括也自己配制过牙粉，称为“沈式牙粉”，它的主要原料不同于苏轼的牙粉，而是具有清热利湿，抗菌消炎，健胃驱虫等效果的苦参。以苏轼和沈括为代表制作的“牙粉”，已经与现代牙膏在产品设计理念和使用方法上没有太大区别。  图|苏轼，号东坡居士 而随着这种“牙膏”的出现，在宋代与其相匹配使用的，是一种早期的“牙刷”。北宋人周守忠编撰了在养生保健的理论和方法上具有划时代意义的《养生杂谈》，其中就有记载：“刷牙子皆是马尾为之”。这就说明，在北宋时期，古人就开始用以马尾为原材料的牙刷刷牙。 结语与古代人相比，现代人的生活发生了根本性的变革，具体与常见的牙膏和牙刷，也是历史不断演变的结果。 我们可以从古籍和出土文物看出，清洁牙齿的技术在中国是有一条清晰的发展脉络：从含清水漱口来清洁牙垢，再到杨树枝来剔除污垢，从以有消毒作用的溶剂来洗洁牙齿，再到宋代出现了专门的牙粉达到清洁和美观效果的统一。甚至在宋代还出现了专门的牙刷来进行更有效率和更深层次的清洁。值得注意的是，这不仅是中国传统审美发展的迫切需求，更是以宋代为代表的经济高度发展下催生的必然结果。 参考文献： 《新唐书》 《宋史》 《千金要方》 |
|
|
