 打开凤凰新闻，查看更多高清图片 俄罗斯的夜市文化同样繁荣，与中国也是明显不同的是，俄罗斯的卖肉食的摊子占比比较大，基本上走几步就能看到一个，相信很多中国吃货看到这样的场面都会垂涎三尺。而且心中还会产生类似这样的想法，原来他们的下酒菜都是硬货呀，中国人喝酒都是配点花生米或者小菜之类的，跟他们一比好像显得有点简单啊。
看惯了中国的小烤串，乍一看俄罗斯的大肉串，对比真的不要太明显，原来俄罗斯商家都这么大方的吗？？烤串上的一坨肉就能抵得过中国的一串了吧，中国烤串因为肉比较少，所以使用竹签就可以穿透肉，再看看他们，动用不锈钢钳子可还行，这样大的分量简直就是吃货们的福音啊。
除了烤肉串以外，猪排在俄罗斯也很受欢迎，就算把成年男性的拳头跟肉块放在一起，也不能占据太大的优势，用分量这么大的肉做下酒菜，果然是战斗名族的风格，一点都不给你来虚的。最重要的是别看猪排那么大，可是味道同样没有落下，俄罗斯的街边烤肉无论从颜色还是味道上，都能够勾出人类胃里的馋虫，喜欢吃肉的朋友们真的可以考虑来这里逛逛夜市，简直就是肉食主义者的天堂。
其实他们这么喜欢吃肉的原因很简单，一方面是受严寒天气的影响，能够这么任性吃肉还有一个很关键的原因，那就是他们国家的肉并不是很贵，普通民众基本都能承担起这项开支。俄罗斯人对肉的喜爱丝毫不亚于中国人对米饭的重视，就连夜市也处处可以肉类的身影，多在夜市里走几圈，说不定闻着香味就很有饱腹感，连吃饭都可以省去了。
俄罗斯人对于肉的制作很有心得，通常都比较追求肉的原汁原味，不会用香味很重的调味料，前去旅游的外国游客都不吝对鲜美肉类的赞美。夜市中卖肉的摊子远超于其他种类的美食，这在中国很难见到，在俄罗斯夜市似乎是司空见惯的事情，饮食文化差异在这一刻暴露无遗。 |
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