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桑葚，别称桑椹子，乌椹，桑果儿等，名称多样。目前我国桑葚的主要产地是在我国江南一带，每年的第二季度是桑椹子的主要产季，在这一段时间，大家都可以尽情享受桑葚的美味。我们都知道，桑葚呈现出鲜紫色的时候就是可以成熟上市的时候。桑葚一般受到虫害的几率比较小，而且桑葚树的适应能力很强，这也是为什么它能从两千多年前一直存活到现在的原因。无论是野生的桑葚还是现在种植的桑葚，营养价值非常高，还具有药用价值。
桑椹子的生长环境很好，由于挂在树上，不容易受到污染，即使是生长在野外，桑葚也很很难受到污染，所以是一种很健康的水果。桑椹子还有个美称，叫做“民间圣果”，早在古代，就被当做宫廷水果。由于含有丰富的矿物质元素以及活性蛋白，各种氨基酸能够帮助人体保持年轻，青春永驻，可以提高人体免疫力，延缓衰老过程。
桑椹子还可以改善肌肤状态，不仅可以美白，还可以帮助我们的肌肤变得更紧实，让我们的皮肤白皙水润，充满光泽。而且，经常吃桑葚的人还可以让人们的头发变得乌黑亮丽，毛发旺盛，可以有效改善头皮血液供养。而且大多数的营养物质可以提高人体体液免疫力。
紫红色的桑椹子一般会让人们食欲大增，除了颜色，口感还好。桑葚还具有生津解渴的功能，是休闲时间小零食的首选。促进消化也是桑葚的一个功能，还可以防止便秘，对人体的好处多多。所以，有空就经常吃桑葚吧！
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