末伏了,虽然天还那么热,但天地间阴阳的变化已经悄悄转换了形势。阴阳之气由夏长转为秋收,由浮转为降,人体气血亦同,要开始为来年春夏的生长蓄积能量了。经过一个夏天的闷热潮湿,身体内积聚了很多湿气、热毒,有些会变作湿疹、口疮、痘痘发出来,这些都是体内湿热重的表现。 在这一年一度的进补之前,需要先清除暑热在体内留下的湿气、火毒,不然硬补是补不进去的,只能越补火越大。所以立秋头一件事情就是排毒! 做法: 鱼腥草15克 注意:虚寒体质的人不适合吃鱼腥草。用于保健来说,一周饮用2-3次即可,不可久服。 洗净切块,投入煲中 很多人都知道梨是“止咳神器”,却很少有人知道它还能化痰、润肺、降压……多种食疗作用于一身,被古人推尊为“百果之宗”、“天然矿泉水”。可以说一个梨,全身上下都是宝: 梨肉:含有丰富的B族维生素,果胶和多糖类物质含量也较多。 梨皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
枸杞5g,冲洗干净,投入煲中 滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴 等两分钟,等糖化开,关火 把汤、梨盛出来吃了 煮过的鱼腥草不要倒掉,下次煮梨还可以用,一共可以煮三次。 鱼腥草加梨、冰糖一起炖,既能清热,又能滋阴,最适合立秋时节喝。而且没有了鱼腥草的怪味道,当小甜品吃都不错呢。 鱼腥草过敏的人忌食 |
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