天上初流火,人间乍变秋。鹊桥银汉瑞云浮。织女今宵,何处唤牵牛。闺女离闺阁,无愁自起愁。焚香乞巧拜无休。恁肯灰心,守拙列仙俦。 七夕,庭院中摆设香案,焚香祷告、乞求得巧,是古代女性七夕当天的主要活动之一。 ▲ 香炉中焚爇的香丸 与今天常用的线香不同,古人使用的香的形态都是丸、饼、末。虽然在元代开始出现线香,但香丸、香饼仍然是用香的主流。 古人绘画中描绘用香多是焚烧香丸,描绘线香的画作很少。小编看到的古代绘画作品中,描绘线香的有仇英版《清明上河图》和一幅《明人坐像图》。 ▲ 晾晒线香与盘香 仇英版《清明上河图》中有描绘香铺晾晒线香的情景,另一幅《明人坐像图》中香炉中插着一枝燃烧的线香。 ▲ 明人坐像图中描绘的线香 焚烧香丸、香饼的方法比线香复杂很多,算是一门生活技艺。古人焚香追求气润、味清,烧香取味,不取烟。 香丸、香饼要借助埋在香灰中的炭火之力,让香丸、香饼散发芬芳。香与香灰之间还要放置“隔火片”,此焚香的方法称为“隔火煎香”,与今天香薰灯加热精油相似。 这种“取味不取烟”的品香方法可避免烟气,使香气更为舒缓自然,增添低回悠长的雅兴。杨万里《烧香七言》一诗对“隔火煎香”有很精彩的描写: 琢瓷作鼎碧于水,削银为叶轻如纸。不文不武火力匀,闭阁下帘风不起。诗人自炷古龙涎,但令有香不见烟。素馨忽开抹利拆,低处龙麝和沉檀。 香一旦焚起,还需不停地进行料理,如果火力太大香则浓烈焦燥,需加灰控制火力《焚香七要》载:“香味烈则火大矣,又须取起砂片,加灰,再焚”。 除了七夕在庭院中焚香祈福,大户人家庭院中,香几、香炉是常年陈设。仕女们在庭院休憩娱乐时,可随时焚上一炉香,调适心情。 焚香作为一种高雅的娱乐,已完全融入了古人的日常生活,古代女子们不仅喜好熏香,还时常自己调香、创作香方。 宋仁宗的温成皇后就有自创的合香方——“温成皇后阁中香”,《苏轼文集》“香说”言:“温成皇后阁中香,用松子膜,荔枝皮、苦楝花之类,沉檀、龙麝皆不用”。温成皇后制香材料都是最朴素的自然之物,在用香讲究尊贵的皇家算是一股清流。 以皇妃封号为名的香,还有“宣和贵妃王氏金香”,此香与“温成皇后阁中香”形成了鲜明的对比,不仅用料奢侈,为了让香丸呈现不同的色泽,在香丸表面还贴了一层金箔,显得极为奢华。《陈氏香谱》宣和贵妃王氏金香: 香丸以金箔为衣,可以作为贵重礼品送人,陈敬《陈氏香谱》韩魏公浓梅香方言:“如欲遗人,圆如芡实,金箔为衣,十丸作贴”。
白檀香三两(滋润者,剉末,用蜜三钱化汤一盏许,炒令水尽,稍觉浥湿焙干,杵罗细末)、米脑一两(研)、阿胶一片。 右将阿胶化汤打糊,入香末,捜拌匀,于木臼中捣三五百杵,捻作饼子或脱花,窨干穿穴线,悬于胸间。 拂手香也是古时送礼的佳品,周必大就曾把拂手香佩饰作为礼物送给友人的妻妾,他在写给友人刘伯深的信中提到:“并有拂手香佩之属共三事,谩致后房”。 双佩雷文拂手香。青纱衫子淡梳妆。冰姿绰约自生凉。虚掉玉钗惊翡翠,缓移兰棹趁鸳鸯。鬓鬟风乱绿云长。 |
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