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媒体女强人转型做有机农场,主做大客户订单,一年营收达1700多万!

 庄主帮 2020-08-25

今天我们来一起认识:

一位现代农业女主和她创办的有机蔬菜农场。

农场背书:

在援藏期间发现商机,她种出了品质优良的高原蔬菜,

回归中原后,她又创立现代化的有机农业园区——佳源农业,

是河南省内首家通过欧盟有机、中国有机双认证的有机生态系统。

一、佳源农业的女主

这位女主就是——王利军,几年前农大毕业,喜欢新闻采访,并且进入了央视七 套。工作原因经常在田间地头跑,她的镜头里,多是关于化肥农药的滥用,农产 品质量安全的调查类题材。看得多了,想得也就多了。终于有一天,王总决绝退出了媒体圈,创办有机蔬菜农场。

 

从零开始,她深入西藏,种出了品质优良的极品蔬菜。随后在海南建基地,在河南新郑又开辟了——佳源新农场基地。有机品牌年销售额数千万,她创新的农场CSA模式、农场的平台化和公司化打造模式也是独树一帜。

二、为什么要做有机农业?


王利军认为,时代在加速度前进,新事物在指数级增长,城市人常常会在这种快节奏生活中感到身心疲惫,加上食品安全问题的困扰,返璞归真的期望被无限放大。

然而,在城市人看不到的田间,化学农药、化肥、除草剂、激素己经成为当前蔬菜生产中的必用品,用者视为正常,不用者反被称为“外行”。种一亩温室越冬黄瓜,七个月的时间喷药在 20 次以上,化肥用量在1000 余斤,激素更是常用的必备品,而且这种加大用量和增加种类的趋势还在继续蔓延。

 

佳源农业的有机蔬菜种植,是针对目前蔬菜生产中的问题提出了解决方案。每年“欧盟认证机构”都要数次派人亲自到基地取样回去检测,土壤、 空气、水源 、种源、有机肥、种植方式、种植标准、成品等只要有一项不合认证标准,就会被“摘牌”。

三、佳源农业


园区以生产有机蔬菜和杂粮为主,主要有以下五大功能区:园区服务中心、生产集配中心、蔬菜种植区、杂粮种植区、休闲观光区。园区采用自然农法,并结合现代农业技术,生产全程遵照国际最高的有机标准。

 

佳源农业主要以团体企事业单位为目标客户。在与他们合作时,一方面是进行大块的土地认领,而且这块土地上的农产品全部配送给这些单位。与此同时,单位的员工可以在闲暇时来认领土地上采摘、耕种体验。

另一方面,是这些团体企事业单位与农场签署食品供应协议。这些供应不仅包括了蔬菜,还有五谷杂粮和其他食材。

 

佳源农场的大客户订单,占到整个农场营收的七成左右。农场还根据大客户需求,开发出两种服务模式:一个是日菜配送,由农场合理搭配蔬果进行配送;二是厨房成品菜配送,直接热加工,省去洗切过程,适合后厨和食堂。

 

此外,在市区农场还开设有机农产品餐厅。在没有花费一分钱广告费的情况下,农场有机产品的销售额,从第一年的三百多万,增长到第二年的上千万,2017年营业收入达到1700多万。

小探马说

王总说过:“没有人能理解从 0 到 10 的艰辛痛苦,也没有人能理解我对那片土地的至深感情。现在,又一个从 0开始,不知道未来如何,但我相信只要梦想在,信念在,没有什么不可能!”是的,我们做农业项目,有时信念,就是我们的救命稻草!

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