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相信大家对柑橘已经比较熟悉了，柑橘属芸香科下属植物。喜欢比较温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。因此柑橘主要种植在亚热带地区。柑橘的品种繁多，有不知火，耙耙柑，砂糖桔，脐橙等等，它们都具有口感甘甜，鲜嫩多汁的特点，那么下面我们就一起来看看那些年我们爱过的柑橘品种吧。 1. 不知火 不知火又称为凸顶柑，是清见和椪柑杂交的后代，我国在2005年的时候把它从日本引进，在2006年国内市场上架，我果的四川云南等地都种植了不知火柑橘，其中四川是国内的最大产区，市场上出售的不知火基本上都是四川产出的。不知火果实需要越冬，1-2月成熟上市，正赶上中国的春节假期，所以往往供给满足不了需求。不知火在外形上看起来很像橙子，顶部有突起，果皮比较粗糙，不知火的单个果实比较大，平均的果实重量在200克左右，而果实比较大的有400克左右。而且它的果皮比较软，很容易就剥离开来，所以食用起来特别的方便。 2. 脐橙 脐橙最早我国的研究人员在美国培育成功的，是橙子基因突变后的杂交品种，我国市场上的脐橙基本上都是没有籽的。我国产销最高的柑橘品种是宽皮橘，就是在市场上皮特别容易就被剥下来的那一种，在欧美市场，脐橙也占据着重要的地位，因为口感较好，而受到了很多欧美人群的喜爱。脐橙颜色主要呈橙黄色，果皮比较粗糙，而且有点硬，果肉橙红，含糖较高，味甜、略酸。脐橙所含有的营养物质特别丰富，有果酸，维生素C等等。 3. 贡柑 贡柑是柑与橘自然杂交种。贡柑的起源时间比较早，据记载在唐朝的时候既已经出现贡柑了，但是那个时期贡柑的供应人群主要是皇亲贵族。贡柑从外形上看和橙子比较像，但是个头比橙子要小一点。贡柑的果皮比较薄，细致紧密，果肉主要呈泽金黄，比橙子和桔子都要紧致有弹性，吃起来质感爽脆，味道清甜。 这些柑橘品种都是在柑橘市场占据着重要地位的，而且优点很多，口感也特比好，受到了很多消费者的欢迎。这些就是那些年我们爱过的柑橘了，在众多的柑橘中你最喜欢哪一种呢？ |
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