人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水500-1000毫米的地方，人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。
人参是味甘的，甘不等于甜，就像有回甘却很少人说回甜。甜是舌头感觉出来的，吃了糖之后马上就能感觉到整个嘴都是甜的；甘是必须要品尝才能知道的，尝了之后回味是甘的。味甘具有补益、可以做食物食用。性微寒，微寒不等于凉，介于凉和寒之间。凉是种爽的感觉；寒是冷的感觉，微寒就是小冷的感觉。味甘和微寒代表人参补阴，现代的人参变成了补阳气属于变迁问题。《神农本草经》时代所采集的人参都是在山里野生采集的，可以长很多年，几十年甚至上百年的人参都有。人工种植的人参一般味道都是苦的，回味是甘的，人参年代越久、时间越长，味道会变得越来越甘，不苦了。即便是现代人工种植的人参也不会像黄连一样苦，而是苦中带甘，真正好的人参是以甘为主，基本上没有特殊味道，但是也不会像糖一样甜，还是带着一股草木特有的气味：人参香味。《神农本草经》上记载味甘，人参重点吃的是味，人参特殊的气味无法被复制，被称为人气。辩别一个人参质量的好坏，需要嗅闻人参的气味，如果人参气味很大，样子很小，说明是野生人参，年份足，补元气作用比较强大。微寒代表人参不是大补阴气，而是滋补、滋阴。所以人参有一个效果，在现代医学称为挽脱生津，可以生气也可以生阴。在中药很多时候都讲到补，补是拿东西填补到里面，而人参是生，生发人体的气阴。从人参的形色到性味，已经可以确定人参首先可以补养人体全部，因为味甘，并且重点让阴气得到补益，人体阴气为阴精和阴津，因其形又肯定是补气。以形补形达到气聚，以味甘微寒达到生气阴，气阴大生人的元气就旺了。以参形合人形，人根合一，所以可以补五脏。重点可以补五脏之气阴，不但补还可以生五脏气阴。以形补形生气也，味甘微寒生阴也，此乃气阴并补，人根合一，元气生生不息之源泉也。中医讲究肾藏精为水，心藏神为火，水火既济，人才能阴平阳秘。安精神即可以让肾精和心神达到水火既济，精神合二为一，精神合一、水火既济、阴平阳秘，从而心肾得到调和，人体阴阳平衡。人追求的首先是阴阳平衡，所以先安精神，大体来讲阴阳平衡，所以安精神非常重要。人参以草根以形补形，完全可以大补人体元气，隐藏了许多精微物质。人参之所以年份越久越好，必然吸收很多天地灵气，以形补形让人体完全吸收。人参多年生蓄积的灵气、神气可以自然的使人的心神从外界摄入，这就是通过特定的人身草根䍗摄天道力的表现。肝藏魂属木，肺藏魄属金，魂魄就是人的五藏神，魂魄之间要合一，魂是成天想离开肉体，没有任何束缚。做梦梦到飞翔或者平常肉体做不了的事情，都可以在梦境中实现，这就是离魂的表现。魂是成天脑子里胡思乱想，成天想着有成功、成仙得道，想让肉体死亡，尽快离开这个不学习、不努力、没钱、没本事的人。首先要做梦都梦见钱、功名利禄业，光做梦但是身体不行。魄是让人体不能没神，经常看着魂，所以魄是头脑简单，四肢发达，成天想着怎么吃好喝好，把人体保养好，有健康的体魄然后才能实现理想，魄是很科学的，有感觉、直觉、本能的。如果经常魂魄不合，要么整天做梦，到最后像得相思病一样，面容憔悴、难以实现抱负、郁郁不得志之相，这叫失魂症，失魂落魄。要么整体猪肉吃着，酒喝着，吃的过于肥胖，这是魄的问题。这时候要以人参调整魂魄不合一的现象，吃了人参之后魂魄安定了，明白今天要做什么，明天要做什么。今天要学习，记住人参；明天要理解人参，查找相关资料，如何运用，然后看到一个人的症状，适合吃人参，于是把这个人治好了，感到很光荣。同时发现自己最近有点气虚，知道是用人参须还是人参根，吃人参面还是和人参酒。所以安魂定魄就是为了魂魄合一，说的科学一点是：可以把梦想和现实变得和谐统一。现代很多人都是梦想和现实不统一，语言的巨人，行动的矮子这是魂飞了；宁肯相信自己学不会，所以不学了，吃的呆头呆脑，胖乎乎的，宁愿闲着也不学习。两者都要不得，不是真懒，实际上是有病，需要吃人参，补一补。记不住东西因为魂飞了，胡思乱想、耗精伤神；看着挺胖，走路呼呼喘气，虚了，把魂魄合一就能解决问题。所以安精神，定魂魄非常重要，现代很多人都是精神离散，魂魄不安，每天焦虑、紧张、恐惧，喊着口号，躺在床上做梦。这就是当今社会的现状，所以当今社会唯利是图，坑蒙拐骗当营销、把能赚钱当成唯一的指标，评论人的高低贵贱就是有钱没钱，都着魔了。止是停止的意思，惊是发惊，悸是种跳动不安的现象，就是一惊，心就咚咚咚的跳，这是心气不足，魂魄不安，精神不宁。例如成天做违法的事情、坑蒙拐骗，知道自己作恶多端所以警车一响就想：是不是来抓我的，有的受到惊吓，当场气绝身亡。这就是惊悸不安、魂魄不宁，其实止惊悸是对安精神、定魂魄的延伸。这是种内心原因，有些人的确是受到惊吓就心下跳动不安。外感六淫为外邪，内邪就是七情，内心所生。总是受到外邪所侵，是因为身体整体气虚了，“邪之所凑，其气必虚，正气存内，邪不可干”人体缺气阴、元气亏了，抵御不住外邪了。魂魄不宁，精神不安，整体喜怒思悲忧恐惊失常。今天骗了人赚了几百块钱，高兴的又是喝酒又是吃肉；明天突然又损失了几百块钱，伤心、愤怒、焦虑。内生的七情都是自身造成，慢慢就会产生内心的邪气。还一种邪气是看不见的鬼邪之气，除了体虚之外，没事还喜欢到处游荡。三更半夜不睡觉，就在看手机，看一会一个魔鬼跑出来，一会一个光秃秃的美女跑出来了，这些都是魔鬼。男生邪气缠身之后，整天喜欢看黄片，女生是得相思病，花痴，都是病。有的人晚上不睡觉喜欢出去转一圈，三更半夜在夜总会、酒吧喝着吃着，之后像尸体一样躺在那里，结果发生了不可捉摸的事情。这都是种中邪的表现，不是科不科学的问题，外邪、内邪、鬼邪都是邪气。如果一个人浑身阴阳平衡，精神合一、魂魄安定，知道人生多大本事，可以做到什么，可以把未来规划好，知道自己人生需要什么，可以认识自己、管理自己、养护好自己。眼睛是人类心灵的窗户，其实眼睛是五脏六腑之精气皆上注于目。看一个人眼神会不会，就知道五脏六腑的神气、精气怎么样。整个人的精气神全在两眼上，两眼炯炯有神必然五脏调和、阴阳平衡、气血充沛；一看眼睛没有光、失神就知道病了。近视眼，看不清就像师父这样的，也是有病，后来想想还是身体虚，小时候缺吃缺喝的，幼年遭受病魔摧残等遭受的问题。眼不明说明人体五脏六腑中某个让眼亮的神不太充沛——魂魄。所以不近视的人现在很高兴，魂魄很充沛，但是师父的魂魄不充沛是因为看书太多，消耗了。一看书仿佛进入到古代的时空场，魂被消耗了；每天爬山消耗体力，营养跟不上，魄被消耗了，所以眼睛就近视了。以后少看点书，多脑力劳动，平常运动适度，吃饱喝足再运动，再明目就可以了。如果眼睛稍微不太好使，专吃人参也是不能把眼睛吃好，只能有损失的人才能明目。有的人是眼睛好好的，想着人参明目，多吃点人参，结果晚上不睡觉了，两眼炯炯有神的看着手机。全神贯注，整个神已经钻到手机里面了，尤其玩游戏，在那个环境中不知疲劳、不知疲倦，仿佛已经在当时的时空场穿越一样，看书也可以上瘾，上瘾就是魂离体了。玩游戏、看书可以看的连饭都不吃、废寝忘食，这就令魄遭到损伤。元气充沛了，自然就明目了，就是充电，双眼需要的电量是380v，但是现在只有250v，就看不清，还需要加压，所以要学习、勤善精诚。古人创造的一个方剂，第一味是人参，第二味菖蒲，怪不得古人这么聪明，把补五脏、安魂魄的全部凑到一起，作用肯定强大。所以现代很多人说开方难、不知道怎么开，先把《神农本草经》记载的本草理解对了。现代学的本草都是重点讲功效，性味没有多大作用，归经只是了解的内容，考试的时候都是考某某药的功效，就像西医一样，某某药的什么功效，答止疼的，正确。至于为什么止疼，有什么副作用，不清楚，本篇就是讲述人参为什么主这些药证。吃了人参之后心门打开了，石菖蒲讲的可以开心孔，如果两者吃到一起，心门就可以打开。全身充满了力量，加满了油，充满了气，所以心门就打开了，原来不想打开心门是因为气不足、油不足、电不足。益智是增加智慧。这是第一味出现可以开心长智慧的，说明古人早就发现：聪明是聪明；灵性是灵性；记性是记性。常吃人参可以使人体行气补充的非常完善，从而可以延年益寿。吃完身体轻快了因为虚的都补上了，所以轻身延年。嘴里衔着小人参就可以把命接起来，所以经常会看到电视镜头，含人参吊命，用人参吊着一口气。快死的时候嘴里放上个小野人参，气始终断不下去，等到亲人回来之后，把人参一拔就咽气了。就是吃完人参之后就像一个盖子一样把鬼盖住，吃了之后鬼都不敢来。鬼属于阴性、无形的物质，人参是有形的、充满元气的，所以含着人参或者吃了人参汤的人，命能延长。实际等于把人盖住了，鬼都进不来，所以叫鬼盖。说明鬼是怕人参气的，从另一个方面说明人参气就是人气。两山交接的凹陷为谷，人参不可能长在山梗上。两年前在衡山，采到过衡山人参，就是山谷靠近水边的岸上，根据细纹程度估计有几十年，效果非常明显。
《神农本草经》是没有用量的，而本篇记载的用量都整体偏大，实际《伤寒杂病论》的用量都偏大，从宋朝以后的后世医家把药量变小了，变成一钱、二钱、三钱。《伤寒杂病论》分为三个流派，一个是大量派，一个是小量派，一个是中和派。据现代考古发现，东汉用药药量动不动柴胡二两，说钱的都很少，量较大。按照折合现代的用量，柴胡用30克，现代柴胡多用10-15克。大剂量有大剂量的好处，并不是一味讲究大剂量。单味药的时候一定要记住单味药的变化，这是根据自身用药经验和心得体会，乃至一些根据形色特征进行推译。再次声明：现在讲的是古法用量，这里的用量指的是指导用量，并非要严格按照用量，刚学医的时候用量不知道如何掌握的时候可以参考一下。并且此用量为汤剂，单味药即可治病，或者少数几味药配伍可用，如开大方应酌情加减。一般补五脏5-15克左右，五脏大虚则不在此列。如果是医药公司进的一般人参，需要辩证，需要的时候选用，但是配伍一定要防止人参过燥，例如人参配麦冬。有一个方剂叫独参汤，一味药就称之为“汤”，就是强调了一味药的作用。人参最多能用到多少也没有说明，当时人参非常名贵，采集非常艰难，都是几十年、上百年的人参一根或者几根。现代人工种植的人参性味已经不是微寒的了，有的甚至是温的，在南方种植的人参根本就不寒。只有在长白山一带、生态化种植长达5-10年以上的人参，才可以配得上味甘微寒，是不会生燥火的。一般地区种植的都是温的，吃多了容易生燥火，现代医药公司进的一般人参用的时候需要注意，身体不虚不要乱用，因为具有燥性，并且性味也不一样，味甘变成味苦。1-11-26克。意思是一般明目喝一点1克的人参茶。如果确实对症，吃完之后眼睛会更明亮。要么喝人参茶；要么泡人参酒；要么吃人参饼。人参、菖蒲、鞠华放在一起简直就是轻身延年、耐老不衰、开心益智的药，全部都是好吃好喝，可以常吃常喝的。1、《本经》：“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。”
2、《别录》：“疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。”
3、《药性论》：“主五脏气不足，五劳七伤，虚损瘦弱，吐逆不下食，止霍乱烦闷呕哕，补五脏六腑，保中守神。”“消胸中痰，主肺痿吐脓及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食，患人虚而多梦纷纭，加而用之。”
4、《日华子本草》：“调中治气，消食开胃。”
5、《珍珠囊》：“养血，补胃气，泻心火。”
6、《医学启源》：“治脾胃阳气不足及肺气促，短气、少气，补中缓中，泻肺脾胃中火邪。《主治秘要》：补元气，止泻，生津液。“
7、《滇南本草》：“治阴阳不足，肺气虚弱。”
8、《本草蒙筌》：“定喘嗽，通畅血脉，泻阴火，滋补元阳。”
9、《纲目》：“治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，痎疟，滑泻久痢，小便频数，淋沥，劳倦内伤，中风，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前产后诸病。”
主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。大剂量的人参（15-50克）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2-4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生药），每次服20-40滴，日服2-3次；人参酊（含量10%），每次5毫升，日服2-3次；人参粉，每次3-6分，日服2--3次。对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50毫克%，停药后仍可维持2周以上；中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。人参对无力型和无力-抑郁型精神病，无论其病因如何（精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病，退化性精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳；对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。人参在中药里，一般用作强壮剂，可以补养元气；近人的研究，证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳痿有显著的疗效，但对精神型无效；对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定治疗效果。但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。
治营卫气虚
四君子汤：脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕吐逆：人参（去芦）、白术、茯苓（去皮）、甘草（炙）各等分。上为细末，每服10克，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时，入盐少许，白汤点亦得。常服温和脾胃，进益饮食，辟寒邪瘴雾气。（《局方》四君子汤）
定志丸：心气不定，五脏不足，恍惚振悸，差错谬忘，梦寐惊魇，恐怖不宁，喜怒无时，朝差暮剧，暮差朝剧，或发狂眩：远志（去苗及心）、菖蒲各100克，人参、白茯苓（去皮）各150克。上为细末，炼蜜丸如梧桐子大，朱砂为衣。每服七丸，加至二十丸，温米饮下，食后临卧日三服。（《局方》定志丸）
治阳虚气喘，自汗盗汗，气短头晕
人参25克，熟附子50克。分为四帖，每帖以生姜十片，流水二盏，煎一盏，食远温服。（《济生方》）
止血后此药补之
独参汤：大人参（去芦）100克，枣五枚。每服水二盏，煎一盏。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根。（《十药神书》独参汤）
治下痢噤口
人参、莲肉各15克。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连15克。（《经验良方》）
治霍乱心烦躁
桂心1克（末），人参25克（去芦头）。上以水一大盏，煎至七分，去滓，分温二服。（《圣惠方》）
治虚疟发热
人参11克（二钱二分），雄黄25克（五钱）。为末，用粽尖捣丸，梧子大。发日侵晨，井华水吞下七丸，发前再服。忌诸般热物。（《丹溪纂要》）
治元气虚脱症
人参能大补元气，复脉固脱，为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危症候。单用有效，如独参汤（《景岳全书》）。
若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷者，应与回阳救逆之附子同用，以补气固脱与回阳救逆，如参附汤（《正体类要》）。
若气虚欲脱兼见汗出身暖，渴喜冷饮，舌红干燥者，人参兼能生津，常与麦冬、五味子配伍，以补气养阴。
治肺脾心肾气虚症
人参为补肺要药，可改善短气喘促，懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者，常与五味子、苏子、杏仁等药同用，如补肺汤（《千金方》）。
治胃虚冷，中脘气满，不能传化，善饥不能食
温胃煮散：人参末10克，生附子末2.5克，生姜0.5克（切碎）。上三味和匀，用水七合，煎至二合，以鸡子一枚取清，打转，空心顿服。（《圣济总录》温胃煮散）
治肺虚久咳
人参末二两，鹿角胶（炙，研）50克。每服15克，用薄荷、豉汤一盏，葱少许，入铫子煎一、二沸，倾入盏内，遇咳时，温呷三、五口。（《食疗本草》）
治三、二年间肺气上喘咳嗽，咯唾脓血，满面生疮，遍身黄肿
人参蛤蚧散：蛤蚧一对（全者，河水浸五宿，逐日换水，洗去腥，酥炙黄色），杏仁（去皮尖、炒），甘草（炙）各250克，知母、桑白皮、人参、茯苓（去皮），贝母各100克。上八味为末，净磁合子内盛。每日用如茶点服。（《卫生宝鉴》人参蛤蚧散）
糖尿病气阴两伤，体倦乏力者
人参浸膏，每次5毫升，每日2次。
脾虚食少，倦怠无力，腹泻的人
人参10克，白术10克，茯苓8克，甘草3克，生姜3片，大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。
治心气虚损，怔忡而自汗者
猪腰子一只，用水两碗，煮至一盏半，将腰子细切，入人参25克，当归（上去芦、下去细者，取中段）25克。并切，同煎至八分，吃腰子，以汁送下。有吃不尽腰子，同上二味药滓，焙干，为细末，山药糊丸如梧桐子大，每服三、五十丸。（《百一选方》）
治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心
人参汤：人参、甘草、干姜、白术各150克。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。（《金匮要略》人参汤）
治消渴引饮无度
玉壶丸：人参、瓜蒌根各等分。生为末，炼蜜为丸，梧桐子大，每服三十丸，麦冬汤送下。（《仁斋直指方》玉壶丸）
治消渴引饮
人参为末，鸡孑清调服。每次5克，一日三、四服。（《纲目》）
治吐血下血，因七情所感，酒色内伤，气血妄行，口鼻俱出，心肺脉散，血如涌泉
人参（焙）、侧柏叶（蒸焙）、荆芥穗（烧存性）各25克。为末，用10克，入飞罗面10克，以新汲水调如稀糊服，少顷再啜。（《中藏经》）
治小儿惊后瞳人不正者
人参、阿胶（糯米炒成珠）各5克。水一盏，煎七分。温服，日再服，愈乃止。（《仁斋直指方》）
治妊娠酸心吐清水，腹痛不能饮食
小地黄丸：人参（去芦）、干姜（炮）各等分。上为末，用生地黄汁，丸如梧子大。每服五十丸，米汤下，食前服。（《局方》小地黄丸）
野山参生长于山地针阔混交林或杂木林之中，主要生长于长白山和小兴安岭地区。野山参十分稀少，按照年份和大小，野山参价格差别很大，贵的野山参一支可卖到几万元。野山参有效成分含量也较高。如知名品牌福临门人参和同仁堂，口感好、香气足、苦中带甘醇，其中以同仁堂价格最高。须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点“。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。中药属性：人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇，认为它能“治男妇一切虚症”。几千年来，中草药中人参都被列为“上品”。人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感（人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。在海拔7000m的高度缺氧条件下，对急性缺氧条件下的大白鼠脑皮层超微结构的变化研究表明，有明显的保护脑皮层神经元的超微结构免受缺氧损害作用；实验也曾观察到人参皂甙确有明显的抑制内源性糖元的利用作用。同时，它能增强组织呼吸，促进无氧糖酵解，在缺氧条件下提高产能，降低机体氧耗量，所以能保护神经元及心血管系统提高对缺氧的耐受能力。临床验证人参苷防治急性、慢性高原病有效。人参对脑血流量和脑能量代谢亦有明显的影响。人参果皂甙能提高脑摄氧能力。人参总皂甙、人参根总皂甙对脑缺血/再灌注损伤均有保护作用。总之，人参能使动物大脑更合理地利用能量物质葡萄糖，氧化产能，合成更多的ATP供学习记忆等活动之用。人体实验证明：人参抗疲劳作用的机制可能与其升高血脂和促进蛋白质、RNA合成有关。人参可改变机体的反应性，与刺五加、北五味子等相似，具有“适应原”样作用，即能增强机体对各种有害刺激的反应能力，加强机体适应性。1、对心脏功能的作用：人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋，大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似，能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。3、对血管的作用：人参对血管的作用，一般认为其为血管扩张药，但亦有小剂量收缩，大剂量扩张或先收缩后扩张的报告。4、对血压的作用：大多数的资料表明：动物在正常或高血压状态，人参有降低血压的作用，但亦有使血压升高的报道。5、对耐缺氧能力的作用：人参或其提取物，能显著地提高动物耐缺氧的能力，使耗氧速度减慢，存活时间延长，并能使心房在缺氧条件下收缩时间延长。6、对造血功能的作用：人参或其提取物对骨髓的造血功能有保护和刺激作用，能使正常和贫血动物红细胞数、白细胞数和血红蛋白量增加。对贫血病人也能使红细胞数、血红蛋白和血小板增加。7、对血小板功能的作用：人参具有抑制血小板聚集的作用。8、降血脂和抗动脉粥样硬化作用：人参特别是人参皂甙Rb2能改善血脂，降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇，降低动脉硬化指数，对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。9、人参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。人参能减轻豚鼠血清诱发的过敏性休克，而延长其生存时间。人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。对垂体、肾上腺皮质的作用：一般认为人参本身不具有皮质激素作用，但亦有人提出它能兴奋肾上腺皮质。研究表明：人参对垂体-肾上腺皮质系统有刺激作用，其有效成分是人参皂甙。长期服人参或人参制剂，可出现腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、血压升高、忧郁、性欲亢进（或性机能减退）、头痛、心悸等不良反应。出血是人参急性中毒的特征。临床还有人参蛤蚧精口服液致剥脱性皮炎、人参蜂王浆致急性肾炎血尿加重等报道。1、中药配伍禁忌：反藜芦，畏五灵脂，恶皂荚、黑豆。刺五加与人参的生理活性相似，毒性相似，两药不宜并用。（1）不宜与维生素C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用，可使上述药物分解，药效降低。（2）不宜与可待因、吗啡、哌替啶、苯巴比妥同用，易加重麻醉，抑制呼吸。（4）不宜与降糖药甲苯磺丁脲、格列本脲等同用，人参可使血糖升高，加重糖尿病。（5）不宜与含有金属的盐类药物（如硫酸亚铁等）联用，因可形成沉淀。（2）忌强碱性食物葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。实证、热证及湿热内盛正气不虚者禁服。不宜与茶同服。
一物而毁誉交集者，惟人参为最。好补之家多誉，好攻之家多毁，其誉者复有补阴补阳之各执，而不知皆非也。徐洄溪、邹润安，则能得是物之性用矣。徐氏云∶人参得天地精英纯粹之气，补气而无刚燥之病，又能入于阴分。邹氏云∶凡物之阴者，喜高燥而恶卑湿；物之阳者，恶明爽而喜阴翳。人参不生原隰污下而生山谷，是其体阴；乃偏生于树下而不喜风日，是为阴中之阳。人身五脏之气，以转输变化为阳，藏而不泄为阴。人参兼变化藏守之用，且其色黄味甘气凉质润，合乎中土脾脏之德。所由入后天而培先天也。至论病之何以需参，参之何以愈病，则二家犹未得其当。而陶隐居功同甘草之说为有见矣。盖甘草者，春苗夏叶秋花冬实，得四气之全。而色黄味甘，迥出他黄与甘之上，故能不偏阳不偏阴，居中宫而通经脉和众脉，与人参有相似之处。窃谓得此一言，可以测参之全量。虽然，病之非参不治者，讵能代以甘草。甘草自甘草，人参自人参。欲知人参之真，非取仲圣方融会而详辨之，庸有冀少阳为三阳之枢，少阴为三阴之枢。凡言枢者，皆一经中有阴有阳，入则为阴，出则为阳，犹枢机之转移。少阴水脏而寓君火，固阴阳兼具矣。少阳似有阳无阴，然藏于肝叶，是一阳初生而尚不离乎阴，故二经相感极易。肝病有热即挟胆火，胆病有寒即挟肝风。肝气之上逆即胆，胆气之下降即肝。往来寒热虽少阳病，却非全不涉肝，以阳之稚，不能竟远乎阴，而有出入相争之象也。争则宜解宜和，人知小柴胡汤为少阳和解之剂，不知柴芩专解邪，参乃所以和之。病兼阴阳，何以解之第有寒药？盖此固少阳势重，退少阳则厥阴自靖，且有人参调停其间，何患寒热之不止。参为少阳药有凿凿可据者，泻心汤心烦无参，而胁下有水气则用之。胸痹诸方无参，而胁下逆抢心则用之。即小柴胡汤有加减法，而独于呕于渴于胁下痞硬不去参，此可知人参为和少阴之专药矣。气微寒．味甘．无毒．补五脏．安精神．定魂魄．止惊悸．除邪气．明目．开心益智．久服轻身延年．人参气微寒．禀天秋令少阴之气．入手太阴肺经．味甘无毒．禀地中正之土味．入足太阴脾经．气浓于味．阳也．肺为五胖之长．百脉之宗．司清浊之运化．为一身之橐龠．主生气．人参气寒清肺．肺清则气旺．而五脏俱补矣．精者阴气之英华．神者阳气之精灵也．微寒清肺．肺旺则气足而神安．脾属血．人身阴气之原．味甘益脾．脾血充则阴足而精安．随神往来者谓之魂．并精出入谓之魄．精神安．魂魄自定矣．气虚则易惊．血虚则易悸．人参微寒益气．味甘益血．气血平和．惊悸自止．邪之所凑．其气必虚．人参益气．正气充足．其邪自不能留．故能除邪气．五脏藏阴者也．五脏得甘寒之助．则精气上注于目而目明矣．心者神之处也．神安所以心开．开者朗也．肾者精之舍也．精充则伎巧出而智益．久服则气足．故身轻．气足则长生．故延年也．
