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最近一项大型国际研究发现,摄入更多的乳制品(尤其是全脂乳制品)与血压降低和糖尿病发病率降低之间存在关联,此研究发表于《开放糖尿病研究与护理》杂志上。参与研究的志愿者包括来自21个国家(非洲、亚洲、欧洲、北美洲、南美洲)的近15万人,参与者的年龄35岁至70岁不等。
结果表明,人们平均每天消耗乳制品为179克,相当于每天喝一杯牛奶或一小杯酸奶。研究人员通过分析发现,摄入乳制品与代谢综合征风险降低之间存在24%的关联。食用全脂乳制品,其糖尿病和高血压的患病风险更低。
据生物谷微信公众号
来自: 中秋晓明 > 《饮食健康》
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