《人体解剖彩色图谱》：消化不良？需要知道的消化知识

我素来肠胃不好，最近读到《人体解剖彩色图谱》的“消化系统”章节，很是受益。所以，想借此机会，和大家聊聊与消化相关的内容。

《人体解剖彩色图谱》是由中国医科大学主编，浙江医科大学、华西医科大学、遵义医学院和中国医科大学共同编绘，迄今已重印40余次，曾先后荣获“第四届全国优秀科技图书一等奖”和人民卫生出版社颁发的“首届最佳双效益图书一等奖”。

消化系统概观

• 口腔、咽喉、食管
• 上腹部：胃、胰、肝胆、十二指肠
• 下腹部：空肠、回肠，盲肠、阑尾，结肠、直肠

小肠：十二指肠、空肠、回肠

大肠：盲肠、阑尾、结肠、直肠

消化系统概观

口腔.咽喉.食管

口腔

• 牙齿：32颗=4*8颗。其中，8颗是：
• 中切牙、侧切牙、尖牙
• 前磨牙*2、磨牙*3
• 舌头：
• 舌扁桃体
• 轮廓、叶状、菌状、丝状乳头
• 腭：
• 硬腭、软腭
• 腭垂、腭咽弓、腭舌弓
• 腭扁桃体
• 大唾液腺
• 腮腺
• 舌下腺
• 下颌下腺

口腔

恒牙

大唾液腺

咽喉、食管

• 会厌、口咽、喉咽
• 食管：有3个狭窄

咽和喉的正中矢状断面

食管（前面观）

上腹部

• 胃：贲门 bēn、胃、幽门
• 胰：腺体
• 内分泌腺：调节血糖，同时控制胃肠运动、胰液分泌和胆囊收缩
• 外分泌腺：胰液，可中和胃酸，消化蛋白质、脂肪和糖
• 肝胆
• 分泌和排泄胆汁，由胆管运送到胆囊
• 与维生素、矿物质、脂肪、水等的代谢有关
• 与凝血和抗凝有关
• 解毒
• 十二指肠：可接收胃液、胰液、胆汁的注入

胆道、十二指肠和胰（前面观）

下腹部

• 空肠、回肠
• 大肠：盲肠、阑尾、结肠、直肠

小肠分为十二指肠、空肠和回肠三部分，全长约4-7米。小肠是消化吸收的主要场所，有胰液、胆汁和小肠液的化学性消化，也有小肠运动的机械性消化。

大肠会吸收食物残渣中的水液、形成粪便。

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