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【五块辅食】红薯鸡蛋羹,换个方法更喜欢!蛋羹嫩滑不腥气,孩子超爱吃

 营养师蓝冰滢 2020-08-27

one day

Wednesday

我们家有了一个新成员

他就是帅煎饼的弟弟~我们为他起名叫五块~

你问我为什么叫五块?

因为煎饼卖五块啊~煎饼五块,五块煎饼~

五块就这样出现在我们的家庭中

—— 一家四口的日子也从现在开始...

今天的这道辅食是专门为讨厌吃红薯、山药、南瓜这类食物的小宝宝研发的,适合八个月以上的宝宝哦~淡淡的甜味 混合鸡蛋的滑嫩,我们的小宝宝是比较容易接受的

红薯鸡蛋羹丨制作方法

材料:

鸡蛋1个 ,蒸好的红薯30克,清水(牛奶)50克

步骤:

1,红薯去皮 用叉子压成泥,去掉里面的筋

2,鸡蛋加入清水或者牛奶,搅拌均匀

3,搅拌好的鸡蛋液,过筛,去掉没有混合均匀的蛋清

4,过筛之后倒入碗中,放入蒸锅蒸15分钟,或者微波炉加热2.5分钟即可

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蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的平台。

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