营养师蓝冰滢 IP属地:河北

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在家自制抹茶面包,香甜松软,孩子最喜欢!面包是孩子早餐中经常出现的主食类别。为了让孩子早餐的面包吃的好,吃的饱,还是自己做最合适!今天做的小抹茶面包,在和面的时候加入了一些抹茶粉,如果不喜欢抹茶味,可以不放抹茶粉。高筋面粉250g,牛奶175g,白砂糖30g,鲜酵母8g,海盐3g,黄油20g,抹茶粉10g,豆沙180g(每个15g)4,豆沙每个分...
春季补钙“黄金期”,一招让孩子轻松补钙不抓瞎!再说毛豆,毛豆富含铁质,是孩子补铁的理想食物,在日常饮食中可以适量食用可以防止缺锌,预防缺铁性贫血。高筋面粉 200g,酵母 2g,普罗旺斯香草盐2g,糖 12g,无盐黄油20g、无盐无油番茄汁140g,大孔干酪 70g,毛豆50g,软化的奶酪碎适量。2,面团变光滑后,加入酵母和软化无盐黄油20g,揉至...
泡菜炒饭的家常做法,鲜酸微辣,老少皆宜!家里剩余的泡菜不知道怎么吃的,不放和五花肉一起做成炒饭,开胃、香辣又下饭。五花肉50g 拌饭辣酱20g 米饭一碗 鸡蛋一个 黑芝麻适量 食用油适量 泡菜50g.1,五花肉切成硬币厚度左右的薄片,锅烧热加入食用油,下入切好的五花肉片,翻炒至肉片变焦黄。2,下入泡菜翻炒均匀后加入辣酱和米饭...
春游孩子点名要吃的小饼干!黑芝麻是一种非常好的补贴加健脑的食物,黑芝麻同时也是一种高钙食物,要知道100克黑芝麻里面含有将近800毫克的钙。除了黑芝麻,这款小饼干里还放了红豆。今天的小饼干,除了黑芝麻和红豆,在面粉的选上选择了杂粮来代替精白米面。黑芝麻红豆混合粉50克,低粉120克,鸡蛋一个,黄油79克,糖30克。3,黑芝麻和红豆放...
老北京麻酱烧饼,从和面到烘烤,秘诀全在这!今天推荐给大家的烧饼,就是一整个芝麻含量拉满。不仅有芝麻酱,在外面还又裹上了一层芝麻。或者直接不放任何其他,单纯就是芝麻烧饼,也是不错的选择。虽然芝麻有营养又好吃,但是还是要提醒大家:由于芝麻含脂肪量较高,因此不宜过量食用,尤其是儿童及高脂血症患者。3,将面剂子封口,按压成饼,...
为什么要补电解质?何如补充电解质?很多人因为体质的问题,出汗量非常大,在此提醒大家,大量出汗以后除了要补充水分,还要多吃一些盐。出汗多,因为汗液中可以排出大量的盐分,所以是需要补充盐水。大量出汗后排出大量的氯化钠,这时人体处于一种疲倦、乏力的状态,补充氯化钠可以有效补充人体所必需的电解质。芥菜疙瘩1个,黄豆100g,生抽适...
孩子吃羊肉,这点事项要注意!二就是羊肉的吃法好像很少,除了涮羊肉和炖羊肉,很少有其他的比较好吃的做法。首先吃羊肉可以提供营养,羊肉含有较多的优质蛋白质、脂肪,以及人体所必需的氨基酸、矿质元素和维生素,儿童吃羊肉能够为身体提供较丰富的营养,有利于儿童身体发育。其次羊肉还可以帮助提高食欲,羊肉中含有丰富的矿物质,如钙、铁...
那就是做成好吃好看的艾草萨其马。还有以艾草为原料的艾灸。但是要注意,艾草的挥发油中主要是香味成分,如果使用过多,会抑制人的神经系统,让大脑的反应迟钝,,因此艾草的使用量必须适量,特别是吸入性使用。所以在吃的时候一定要注意,本次的萨其马也主要是用了艾草的绿色作为天然色素来帮助染色,当然如果不喜欢艾草的味道,换成绿色的蔬...
而松口蘑,很多人就有疑惑了。其实松口蘑就是我们常说的松茸。松口蘑子实体中除含有丰富的维生素B1、B2、C及PP等物质外。还含有激素、松口蘑聚糖、甘露醇、松口蘑醇、异松口蘑醇等活性成分。做出来的焖饭不仅有大米的香气,同时还有菌类食材特有的鲜味,用来开胃再适合不过~抓紧来试试吧~大米200g,松茸50g,料酒5g,生抽5g,水240g,盐1g.
"淀粉肠“塌房”?前几天淀粉肠被曝光不干净的事相信大家都知道,对于现在的人来说,这种加工肉制品可以说是生活中不能缺少的一种食物类别。①增加癌症患病率:根据国际癌症研究机构分类,加工肉类属会令人患癌的食材,每天食用50克加工肉类可增加患18%大肠癌的患病风险。1,猪里脊切块,用厨师机绞肉刀头搅成肉馅。4,猪小肠衣提前泡水,...
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