|
文：纯真土蜂蜜&苏丰人 图：部分来自网络 经常出行的人也许会留意到，在一些道路或城郊的马路旁边，不经意间就可以看到兜售蜂蜜的人。他们在路边随意搭个棚子，门口放几个蜂箱，蜂箱上放几瓶颜色不一的液体，自称是“养蜂人自产自销的蜂蜜”。 但在前些日子，市场监管局、畜牧兽医局和公安部门对此进行了一次联合执法检查。检查结果发现：大部分蜂箱里面都空空如也，只有一两个有蜜蜂。面对执法人员的盘问，“养蜂人”承认出售的蜂蜜都是糖稀加工而成的。 采购的糖稀，每斤还不到3元，然后加点料就勾兑成眼前畅销的蜂蜜，而所谓的“料”，无非就是香精之类的添加剂。 面对一些“养蜂人”弄虚作假的这一幕，作为丰县的养蜂人，我只能说：“别人卖什么，怎么卖，我们没有能力制止，但我却告诉大家，我这里售卖的，没有一丝一毫的假货，不然也不会有那么多的回头客！”
我也是受父亲的影响，最近七八年才开始接触养蜂。三天前，我们又回到了丰县，我和爸爸将在老家驻扎半个月。久别故乡，如今再次踏在家乡熟悉的土地上，心里别提有多开心了。 但自从6月份开始，随着物流的正常化，父亲紧锁的眉头再次舒展开来。从生活的环境而言，养蜂的人是孤独的，亲情，有时也是缺失的。现实生活就是这样，“鱼和熊掌不可兼得”。但能够获得大家的认可，我觉得再苦再累也值得！ 这两个月，我们也逐渐回复到正常的养蜂生活当中，每天都忙的不亦乐乎。 眼下，从早上到晚上，基本都处于一种无休止的忙碌中。
给别人带来健康，是最幸福的事。我知道，再好的补品，都没有蜂蜜来的直接。如果你是个有心人，就买些蜂蜜给自己的父母、亲朋和好友吧，趁着我在老家的日子，发货也会方便很多。 最后，我教一下大家，如何识别假蜂蜜，希望能给你带来益处： 第一种：取少量蜂蜜放在舌尖上，用舌尖顶住上颚使样品慢慢融化，细细品味，天然蜂蜜口感甜润细腻，喉感略带麻辣（特别是枣花蜜、荆条花蜜喉感很明显），蜂蜜的余味较长；而有些造假的蜂蜜与真正土蜂蜜相似，但喉感不明显，余味较短，甚至没有蜂蜜的余味。
第二种真蜂蜜如果用筷子蘸一些提起，会呈现拉丝，而且断开后，缩回成球状，假蜂蜜很容易断裂，无法产生拉丝。  坎坷路上，面对频繁的辗转与收获，得与失，苦与乐，是每个养蜂人无可回避的现实问题，正是因为这样矛盾的交织，才使每一次的旅程，都充满了不同寻常的意义。 这就是我们养蜂人的生活。在此，也希望我的产品能给你带来意想不到的惊喜。 |
|
|
