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离开宁波二个多月，不知老爸老妈可否炖参吃?医院里专科的拿滋补膏方的人可多？国人在冬令时节大多有进补的习惯，而进补对于我们这一代人来说，曾经是一件很奢侈的事。 我的第一次进补，记忆犹新。在我的家乡，有一个习俗，孩子到了十六岁，成大人了，可以进补。吃什么？哈哈，吃整个的鸡。这只鸡吃了肉后，还会把鸡架子放进锅里，加上大米，熬成粥，一大家子一起享用。 我吃的鸡还是祖母给准备的，我是大孙女。思忖着，以后的几年祖母还得陆续的准备不少只鸡给孙辈。但是，生活水平逐渐提高，吃鸡是寻常事。有几个孙辈顺了这个习俗，我也不得知。 因为身子单薄，那年后的几个冬令时节，妈妈又连续给我进补。黑枣炖猪蹄、核桃黑芝麻之类。记得妈妈在剥核桃时，妹妹们围着，嘴馋啊。妈妈说，生的，可吃不得呢。可是熟了的也轮不到她们，因为年龄小不能补，体胖的不用补。很多年过去了，妹妹还惦记着这事，姐，还是瘦的好，有补品吃。 生活确实好起来，我们家进补也上等级了，炖参吃。一小段的参，放上冰糖，隔水炖。每天喝一些，余下一些再加水，放上冰糖，隔水炖，如此的三番五次，最后把参渣也吃了。记得那一年还是我和小妹俩一起吃，谁知她第二天发热，就停下来不吃了。我一人独食。我不知其他二个妹妹如何作想的。 成了家的我，生活并不富裕，也自恃年轻，不舍得花钱进补。 岁月悠悠，一晃到了中年，那年换了公司，是一家医药公司。年轻的女同事进补可不关乎季节，又说，对自己好些，观念受到冲击。得益于家庭经济有所好转，于是也会在冬令时节买各种参类进补，几次跟风吃上铁皮枫斗、蛤士蟆等。 终究还是心疼花钱，也是后来离开了这个公司，没再吃什么补品。 我们老了。儿子心疼父母，从国外回来，有时会带参回家，给我们补补身体。成家立业后，我们多了一个孩子，也多了一份孝心。吃上胶丸的补品，很方便，还吃了儿媳炖上的燕窝。后来还给我们置上炖锅，捎带燕窝，告知如何炖法。 长期以来，燕窝在我国被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味，被女性朋友认为是养颜的佳品。然而功效何止如此，我的认知被刷新来自老同事。 感恩孩子的孝心，曾经在朋友圈晒过吃的燕窝。老同事见到后，问能否给她买些，她是给怀孕的女儿吃。才知燕窝除了男性食用能够润肺养胃，对呼吸系统非常好，是不可多得的洗肺佳品、女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性外，还有安胎补胎的功效。燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进胎儿大脑的发育、人体组织生长，提高免疫能力，使未来的新生婴儿更强壮、白皙。不仅是怀孕之中，备孕及妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。 咦，隔几日，同学也问方便买？她经常出国旅行，深知燕窝是不能携带入境的。 终于同事和同学的女儿如愿吃上了燕窝，目前两家的宝宝都几个月大了。 燕窝，早入寻常百姓家，自家吃，当礼品两相宜！ 儿媳工作繁忙，抽空还操心着燕窝买卖。这些年经手的竟然累积不少，进货的店里，都把她的照片挂在墙上。 |
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