|
香蕉牛奶冰棍  食材：香蕉2根、牛奶1袋、蔓越莓干 做法： 1、香蕉去皮切小块，接着和牛奶混合打成奶昔。 2、倒入模具中，表面撒上适量蔓越莓干。 3、最后放冰箱冷冻成形即可。 双皮奶  食材：牛奶,2勺糖,2个蛋清。 做法： 1. 把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮即可。 2. 拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解即可。 3. 待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,搅拌均匀即可。 4. 然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。最后上锅隔水蒸十分钟即可食用。 苦瓜酿红枣  食材准备：苦瓜一根 红枣5个 果仁适量 桂花蜜2大勺 做法： 1、苦瓜一根，两头尖端去掉，将苦瓜切断，切得高度比着红枣的长度切开，用长柄勺子将瓤挖去，这里要把瓜瓤刮的干净一些，苦味就能去掉多半。 2、处理好的苦瓜放入沸水中焯一分钟的时间，放入凉水中过一下，捞出备用。 3、将适量坚果切碎，红枣切开别切断，把里面的枣核去掉，填入坚果碎。 4、将红枣酿入苦瓜，淋上适量桂花蜜，用蜂蜜也是可以的。 蕃茄烤鸡  做法：1、鸡胸肉清洗干净，切成5cm长、1cm宽的条。 2、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。 3、将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工机中，搅打成均匀的糊状以做腌料汁。 4、将切好的鸡胸肉条放入大碗中，加入腌料汁搅拌均匀，使每条鸡胸肉都均匀地裹上腌料汁，放置4小时使鸡胸肉条入味。 5、烤箱预热180度。在烤盘中铺好锡纸。 6、将腌好的鸡胸肉条平铺在锡纸上，烤制10分钟（烤至鸡肉上可见到浅褐色的斑点） 7、取出烤盘，将鸡肉翻至另一面，再烤制10分钟即可。 |
|
|
