咀嚼故乡的年味
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不知不觉中，我已离开故乡30个年头了。然每逢年关，我总是忍不住在心头将记忆里故乡的年味慢慢咀嚼。 故乡的年味五味杂陈，令人回味无穷。既有一种难言的辛酸、苦涩，又有一种醉人的甜蜜、醇厚，间或还有一种淡淡的无奈和袅袅的清欢掺杂期间。这说不清、道不明的滋味，随着那隆隆作响的鞭炮声，和着那一碗烈性十足的老酒，统统化作了一种独特的味道，弥漫在故乡的大街小巷，隽刻在每一个生活在那一方天宇之下的人们的灵魂深处。 故乡的年味隐藏在一张张喜庆的年画里。年画以其特有的红红火火、吉祥如意的主色调，寄托了人们对风调雨顺、家宅平安等等的美好愿望，成了人们过年时必须购买的年货。一张张年画往被烟熏火燎了一年的土墙上一贴，整个屋里顿时亮堂了不少，精神了许多。我清楚地记得那时候大人们买回年画后，我总是隔几天就小心翼翼地打开一次，每次都仔仔细细地看着画中的山水风景、飞禽走兽或衣着光鲜的各色人物呆呆地出神，思绪便也漫无边际地飞出很远很远。可以肯定地说，我的文学梦与那时逐字逐句地读四扇屏上的一个个精彩的故事有绝对的关系。到了年二十九下午贴画时，我更是乐此不疲地抢着干这类的活，把自己最最喜欢的那张年画端端正正地贴在炕头上。年画贴完了，年味似乎一下子就浓郁起来了，一种新的景象、新的期盼便也在心底油然而生了。 故乡的年味弥漫在浓浓的火药味里。那时的鞭炮，大都是邻村手工作坊里自制的土鞭。这种鞭，个头大，火药足，响声震天。一挂鞭炮放完后，偌大的一个农家小院里便会铺上一层细碎的纸屑，浓浓的呛人的烟雾便也从小院内骤然升起，继而弥漫整个院子的上空，最后与左邻右舍家升腾起来的烟雾混合在一起，将整整一个村庄笼罩在一片白色的雾霭里。仔细一闻，那浓浓的火药味竟是那样的亲切、好闻，似乎有一种让人非常舒坦、非常满足的味道。闻着这种味道，仿佛就像闻到了来年的好年景，闻到了蒸蒸日上、丰衣足食的好生活。这种味道，刺激着、熏染着一辈辈的农家人，把个年的韵味渲染得淋漓尽致。这也或许就是那时故乡人虽然很穷，但过年的鞭炮却一定要响亮的缘故；这也就是我这个知天命之年的人，到现在为止仍然喜欢买鞭炮，仍然喜欢放鞭炮，仍然喜欢闻那份浓浓的火药味的缘故。以至于一闻到鞭炮的火药味，我的眼前立时就会幻化出一种过年才有的景象来。 故乡的年味跳跃在一幅幅红彤彤的春联上。一幅幅大红的春联满载着祝福的话语，将农人们期盼已久的年妆点得热热闹闹、红红火火。大门上“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”，正屋上“一帆风顺年年好，万事如意步步高”，就连牛栏上、米囤上、水缸上都贴着“六畜兴旺”、“五谷丰登”、“口饮清泉”等字样的春联。正堂上、照壁上，一个大大的“福”字下边，连着一条“五福临门”的春联，将整个屋子和院落点缀得熠熠生辉。远远望去，整个村庄都被一种火红的颜色装点着，整个村庄都沉浸在一种喜庆祥和的氛围里。从那时我就知道，红色是过年的主色调，吉祥是过年的主旋律；从那时我就懂得，家乡只有在过年时才会在一刹那间完成一个旧貌换新颜的蜕变。因此，我就揣测，这也许就是一辈辈的家乡人喜欢过年的原因，这也许就是一代代的中国人从骨子里喜欢中国红的根本所在。 故乡的年味荡漾在孩子们那一张张喜庆的笑脸上。那年月，故乡最不缺的就是孩子。年龄一般大，个子差不多高的孩子们一站一大溜。到了正月十五打灯笼时，手提花花绿绿的灯笼的孩子们能挤满故乡贯穿南北的一整条街筒子。平时穿不到的新衣服、吃不到的好东西、玩不到的好玩意这时都有了，那种喜悦的心情从红扑扑的小脸上流露出来，那种无忧无虑的咯咯咯的童真笑声从肺腑里迸发出来，进而感染着为生活操劳忙碌了一整年的大人们，感染着昔日死气沉沉的整个村庄。孩子们来到哪里，快乐就来到哪里，笑声也就从那里飞扬起来，整个村庄顿时成了一片欢乐的海洋，到处弥漫着一种生机蓬勃的希望。 故乡的年味洋溢在那一锅香气扑鼻的菜汤里。年三十晚上那一锅汇聚了肉、排骨、豆腐、丸子、白菜、粉条等所有食材的老菜汤啊，把年的香味推向了顶点。此刻，孩子们吃的是满足，大人们吃的是幸福，年长的人们吃的却是一种其乐融融的亲情、一种阖家团圆的气氛。所有的烦恼在这一刻都踪影皆无，所有的忧愁在这一刻都烟消云散，所有的辛劳在这一刻都和着那杯醉人的酒化作了一种幸福的味道。这种味道就是骨肉团圆、亲情弥漫、心满意足的浓郁的年味。这也就是每逢年关我都将故乡年味一遍遍咀嚼的缘故，这就是令所有游子无论克服多少困难都赶回家过年的原因，这就是中国人心目中念念不忘的年的味道。 啊，浓得化不开的年味啊，是一种情节，一种传统，更是一种文化。这种味道，一旦品尝，便会在心灵深处根深蒂固，且历久弥新。所以，我就想：盼过年，其实就是盼过丰衣足食的日子，就是盼阖家团圆的氛围，就是盼心底里的那种冥冥之中的念想。这种念想，溢满幸福，溢满满足；这种味道，根植于父母的爱怜，来自于家乡的温暖。 咀嚼故乡的年味，越嚼越有滋味......  作者简介：卢庆春，中国公安文联会员，东营市作家协会会员，出版长篇小说《警魂》、《飞雁滩》，散文集《黄河口之韵》，纪实文学集《平安符》、《伴君万里行》、《安全是什么》、《雪夜追踪》、《一秒钟与一辈子》。其中长篇小说《警魂》获东营市精神文明建设精品工程奖，《飞雁滩》获首届河口文艺奖一等奖，所写散文多次在省、市文学征文大奖赛中获奖。 |
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