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“东营微文化”为东营市作协重点扶持文学公众号。 平台宗旨：体现人性本真,歌颂人间温暖,传播正能量...... 关注微信公众号“东营微文化”，每天推送有温度的文字！ 那些欢快的声音 文丨纪保成 编辑丨任晓娣  总会有一些记忆，伴随我们成长的岁月，隐藏于内心深处，轻轻触碰，便荡漾开来。曾经欢快了我们童年的声音，如今渐行渐远，但每每忆起，犹如在耳边回响，愈久愈清晰。 货 郎 鼓  “哎.....打起鼓来，敲起锣哎，推着小车来送货，车上的东西实在是好啊！有文化学习的笔记本，钢笔，铅笔，文具盒，姑娘喜欢的小花布，小伙扎的线围脖……”每逢听到这首《货郎》歌，我的记忆就会被童年占领。 “咚咚咚，咚咚咚……”伴随着货郎鼓的声音，货郎一进村，就立即被孩子们和大闺女小媳妇围了个水泄不通。他们的木头箱子真像一个长方形的宝盒，虽然不是很大，却总能拿出人们想要的东西，小至针线，大到衣物。小小的村庄瞬间被这简单的货郎鼓的“旋律”搅动得热闹起来。 记忆里我的口袋里都有几个压岁钱，虽然不多，也就是个三毛五毛的，但已足以在小伙伴中间赚足面子。“跳跳蛙多少钱一个？”“三分。”“来一个！”“小气球怎么卖的？”“二分。”“来一个！”一个小女孩在我身后踮着脚说：“发夹多少钱一个？”“八分。”“给我挑个红的！”……货郎满面春风，忙得不可开交；孩子们叽叽喳喳，不亦乐乎。等孩子们心满意足地散开了，打扮得花枝招展的大闺女小媳妇又围了上去，不过她们大多舍不得用钱买而是采取用物品交换。用物品交换不用上秤，货郎打眼一 约莫就准。女人们梳头后积攒的一攥头发、家里换下的烂鞋破衣、使坏了的锨、镢、镰、锄，都能在这里再发挥一把余热，少的换几根缝衣针、几颗纽扣，多的换些肥皂、润手膏。 孩子们吃的玩的到手了，却不肯离去，跟着货郎鼓的声音满村串。 当我长大双脚踏出了村子的土地，再也听不到货郎鼓的声音的时候，我才明白，远去的不仅仅是货郎鼓的声音，还有我那无忧无虑的童年。 现今，市场里的商品琳琅满目，但再也听不到“咚咚咚，咚咚咚”的货郎鼓的声音，再也找不回孩提时围着货郎摊子轻松购物的乐趣！ 磨剪子戗菜刀  “磨剪子嘞，戗菜刀喂” 、“磨剪子嘞，戗菜刀喂……”在一声声高亢激扬的吆喝声中，我竭力搜寻着孩提时的记忆。 记忆里有一位老人，推着一辆单轮车，走街串巷地吆喝着：“磨剪子嘞 戗菜刀喂。”老人在村里的十字街口摆一条长长的板凳，凳面上嵌一块磨刀石，等生意上门。 村里人听到这喊叫声，不约而同地拿着刀或剪子聚拢过来。家用菜刀时间长了刃部即钝，就需要戗薄，说句文话叫锋利，俗话就叫“快”了。戗菜刀很讲究，先要看刀口，钢是软还是硬，硬的要用砂轮打……老人接过刀一边打量着一边给村里的人饶有兴致地介绍着。戗菜刀时，老人劈腿呈骑马状跨在凳子上，手捏捏刀背，先在砂砖上进行粗磨，然后在油石上进行细磨，一边磨一边要用绑着布条的木棒在竹筒里蘸水降温，而后再眯起眼看看刀刃，打量一番，那种认真的样子，煞有介事，仿佛不知道有多少学问在里边。 当老人把磨好的剪子与菜刀交还给主人时，那脸上每一条皱纹里都带着笑意，并一再说，真是好剪子好刀啊。老人磨刀的时候，母亲经常让我送给他们一碗水。他们往往也不客气。笑一笑，冲我点点头，接过水碗，一饮而尽，然后继续忙自己的活计。 一天，我在街上走着，忽然听到熟悉的声音传来：“磨剪子嘞，戗菜刀喂！”我怔了好大一会，好像见到老朋友似的，惊喜掺合着伤感，我问自己：如今还有做这个生意的么？ “磨剪子嘞，戗菜刀喂”的吆喝声，还会在天空下飘荡多久呢？没有人知道。但是我知道，从那个年代成长起来的我们，记忆里深深烙下了或悲或喜的岁月的背影，任时光流逝、岁月冲刷也抹不去，忘不掉。 豆腐梆子  “梆，梆梆；梆，梆梆；豆——腐！”声音传至耳边。多少年了，每当夜阑人静的时刻，豆腐梆子声就会萦绕在我的耳边，任凭岁月的磨蚀、历经风雨的浸润，依然像一首穿过时光隧道的经典曲目，在我的心中发酵成一坛醇香悠长的美酒佳酿！ 记忆里，乡村的早晨，走村串巷的小贩敲着小铜锣卖香油麻汁，推着小推车卖豆腐的车主，在十字街口、胡同头敲响手中的豆腐梆子，“梆、梆、梆……”。晨起上学的孩子、赶早进地的壮年、呼呼大睡的懒汉、张罗早饭的婆姨……从睡梦中醒来，或端碗或拿盘走出家门，循着那美妙的声音而去。小车上的豆腐透着温热，主人揭掉雪白的湿漉漉的笼布，人们围上去就如争看掀开盖头的新娘，不一会，一车豆腐便一抢而空。 卖豆腐除了要有质量好的豆腐外，有一副好梆子也是不可或缺的。豆腐梆子取材于硬木，家乡最常用的是枣木，其次是槐木，但选一个手艺极佳的木工也是关键。豆腐梆子须用整段的木块做成，先在上面开一长长的约指宽的豁口，从此处把内部掏空，然后把手柄装入底面固牢，接着还要里外细细打磨一番，再配上一根如鼓槌样子的敲棒，一副梆子便做好了。这样的豆腐梆子轻轻一敲，声音清脆悦耳，传递距离远，听起来感觉心情平静、舒畅、熨贴..... 二十多年过去了，我仍旧偏爱豆腐，细腻，白嫩，爽滑，且最大限度的保留了清醇的豆香。而我最喜生食，或辅以蒜蓉，或辅以葱丝，或以鲜椿芽与红咸菜凉拌，原汁原味，清新爽口，百吃不厌。 多少年了，时常怀想那节奏规整的豆腐梆子声，偶尔回趟老家，却再听不到那熟悉的声音。我不由感叹：豆腐梆子声，也是我童年的心声。 爆 米 花  随着远处传来“爆米花哟”的声音，村口出现一个老汉，挑着一付担子，一台爆米花机、一只木风箱、一袋煤炭，一边走一边吆喝着从村头往村里走。 老汉目光打量一番，在村里找处空闲的地方，支起炉灶，点燃炉火，放入适量玉米，随着 “砰”的一声巨响后，村里的人们就会循着那股熟悉且诱人的清香味道，径直奔去，就近的村民已端着米围了上来。 爆米花不止好吃好看，更实惠多多，只一碗米，只几毛钱，便能爆出满满一大簸箕还多。 一会功夫，一锅出炉了。“捂好耳朵！”被师傅的叫声吓了一跳，慌忙捂住两耳跳到了一旁。看着师傅踩住炉子底部的支架，朝向准备好的大口袋，猛地打开盖子，只听“砰！”爆米花的香味随着炉内的热气升腾弥散，让人垂涎欲滴。不等热气散尽，我们便呼啦又涌了上来，哄抢自炉内溅出的少许爆米花。似乎炉内的远没有落在外面的美味，甚至来不及将爆米花上的泥土吹去，便迫不及待地放入口中，那淡淡的香，酥酥的脆！香气弥漫整个天空。 孩子们越聚越多，大家都争相讨好着师傅：有的主动帮爆米花师傅拉风箱、有的帮忙加碳，还有的帮忙看时间。大家的目的都是争抢爆米花出锅时喷落在地上的米花粒。我当时年龄小，每当师傅说要出锅时，我就远远地站在外围，等着幸运的降临，间或有三三两两的米花落到我的脚下，我便马上捡起，轻轻地放进口袋，然后在旁边继续等待。 直到夜深，再也看不到那散落的米花了，孩子们才依依不舍散开。 如今，爆米花的太少见了。但是每次到超市购物，看到机器做爆米花，我依然会感动并怀念起那个记忆中的年代。 忽然间，我的心头跳出冰心老人的诗：童年/是真中的梦/梦中的真/是回忆时含泪的微笑。 冰 糕  “冰糕、冰糕、豆沙冰糕。” 当耳畔再次响起卖冰糕的吆喝声时，我顿感馋意萌生——那年夏天，冰糕真甜。 记忆里，卖冰糕的多半是中年妇女，间或也有老头。几乎没见有小孩子卖冰糕的，许是怕小孩儿忍不了冰糕的诱惑。小时候，我是一个馋嘴的孩子，每次听到卖冰糕的吆喝声，我都会缠着母亲要几分钱买只冰糕吃。冰糕价格不贵，约三分钱一支。但三分钱在当时而言，也是不小的开支。孩子们兜里揣着从大人那里纠缠了半天要来的硬币，跟在冰糕贩子身后转悠，目的是想找准机买到一些便宜冰糕。起初，贩子不为孩子们的行为所动，待到下午或黄昏时分，那些未卖完的冰糕开始融化，他（她）不得不便宜处理。这时，你只花上两分钱，就能买到两只瘦小的或断了一截的冰糕。这时的冰糕质地疏松，从冰糕箱里拿出来时不停地滴着水。急切地放进嘴里，轻轻一碰，便掉下一大块。孩子们嘴小，掉下的冰糕得使劲才能包住，这样一来，两个腮帮被冰糕冻得有些麻木。实在受不了，张开嘴巴哈一两口气，用舌头挛上一挛，让冰块在口腔里打转，待情况稍一缓解，又闭上嘴融化冰块。 现今，人民生活水平提高了，冷饮品种多了，那诱人的吆喝声也消失了。夏天就去批发点各式的冰糕雪糕，冻到冰箱里，随吃随取。咬一口在嘴里，还是透心的凉，却怎么也吃不出儿时的味道。 我不由感叹：冰糕的味道，只有儿时的味道最甜最美。  作者简介：纪保成，山东省东营市广饶县大王镇春都小区。 |
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