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“东营微文化”为东营市作协重点扶持文学公众号。平台宗旨：体现人性本真,歌颂人间温暖,传播正能量......关注微信公众号“东营微文化”，每天推送有温度的文字！ 小院风光 图文丨韩春梅 编辑丨文姐当婆婆小院里的迎春花盛开了的时候，春天就来了。春天来了，婆婆的小院子就开始热闹了起来。婆婆先是用钉耙划破了韭菜畦的土壤，那些韭菜嫩嫩的绿芽儿，就从冬天里苏醒过来，轻轻地伸着懒腰儿，从土壤的缝隙里探出纤细的身子，悄悄地打量着外面的世界。春风暖暖地吹过来，它们就躺在春天的怀抱里，尽情地撒着欢儿，一天天，一寸寸地长高了。因了这一抹嫩绿的颜色，婆婆的小院子也因此而鲜亮和生动了很多，满院子都是春天的味道了。每次去婆婆的小院，我都会在韭菜畦旁站一会儿，看着嫩生生、翠生生的韭菜问婆婆：妈，这韭菜是不是能割了呀！ 婆婆总是说：快了，等到清明就割韭菜包水饺吃。果然，清明节那天，饭桌上必定是婆婆割了头茬韭菜做的水饺了。头茬韭菜就是鲜、香、嫩，不管是包水饺、烙菜饼、还是做韭菜合子，都是最最鲜美的。韭菜水饺吃过，韭菜菜饼吃过，韭菜合子吃过，关于韭菜的各种美食都吃过了，我们的目光就又瞄上了韭菜畦旁的茴香，就在韭菜一天天， 一寸寸生长的时候，婆婆已经把旁边的土地收拾平整，然后把茴香的种子撒了进去，灌足水，盖上一层草帘子，于是，茴香的梦之旅就开始了。当茴香还在睡梦里的时候，与茴香挨着的菜畦里，喝足了水的小葱，不几天功夫就齐刷刷、绿油油地离开了地皮，合着春天的旋律，快乐的舞蹈起来。于是，每当去婆婆家蹭饭，我必定是先拔几棵小葱，剥洗干净，在瓷碗里舀上几勺豆酱，再卷一张婆婆烙的单饼，把小葱沾一点豆酱，卷到薄薄的单饼里去，轻轻地咬一口，可真是香甜，真是美味呀！小葱单饼刚刚落下肚，婆婆撒在地头的生菜和油菜就露出了头，这时，睡梦里的茴香也醒来了，它们就像约好了似的，又像是比赛似的，鼓着劲儿地生长着，不几天功夫，就又是满满的一畦面的绿色了。和小葱做着邻居的大蒜，也是不甘示弱地茁壮地生长着，于是，婆婆的院子里就热闹了起来，你看吧！生菜含着翠、茴香汪着绿、小葱嫩生生、大蒜绿油油、韭菜香鲜鲜地一股脑儿地就扎堆到我婆婆的院子里来了，要多热闹就有多热闹。它们的热闹还刚刚拉开帷幕，菜畦旁的那棵梨树也来凑热闹了，她咕嘟着嘴儿，必定要春风吻过她的额头，才像个害羞的小姑娘似的悄悄地开了一朵花，然后再开一朵，当心里的欢喜藏也藏不住的时候，就让人猝不及防地，突然之间就开满一树的花。那些白白的花就香满了院子，满了院子还不算，她还非要把那些香宣扬到大街上去。于是，邻居家的那些蜜蜂呀！蝴蝶呀！就迫不及待地翻过墙头，一齐飞到婆婆的小院里来了。就你也“嘤嘤”的，我也“嗡嗡”地说个不停，唱个不停，也加入到这热闹的盛会中了。在这热闹的盛会里，谁也没有发现，蒲公英悄悄地贴着菜畦边儿，漫不经心地生长着了，直到她突然开出来一朵又一朵黄花儿，我们才蓦地发现了她。婆婆并不管蒲公英会不会妨碍了别的蔬菜的生长，只是一味地放任了她们生长，不过也不会长久的放任，会趁着她们还在睡梦里做着香梦的时候，拿着镰刀就把她们挖到菜篮子里去了。婆婆会把她们择洗干净，再一棵棵的晾晒到屋檐下，等晾晒的半干时候，就会把她们请到干净的，烧得温温热热的铁锅里去，只轻轻地翻炒一会儿，蒲公英就蜷缩了身子，变成了一味好茶了。等我们坐在葡萄架下喝着蒲公英的茶水的时候，春天就过去了，夏天就来了。春天走了，并不代表着热闹的盛会结束，而是随着夏天的来临更加的热烈和热闹了。茴香谢幕了，黄瓜秧儿就爬满了藤架；大蒜谢幕了，豆角就爬满了藤架；梨花儿谢幕了，葡萄就爬满了藤架。还有鸡棚后面的南瓜，西墙根的冬瓜，东屋檐下的丝瓜，大门口的扁豆，都比着赛似的，今天你爬上了墙头，明天我就攀上了屋顶；今天你开了一朵花，明天我也开一朵花；今天你结了一个瓜芽芽，明天我的瓜娃娃就胖头胖脑地睡在了屋顶上了。婆婆也不去管它们，由着它们的性子闹腾，谁开花也不管，谁结瓜也不管，就是不开花不结瓜她也不管，就在小院里扇着蒲扇儿，喝着蒲公英茶，笑眯眯地看着它们，听着它们的悄悄话。只是会在早晨的时候，摘一条丝瓜做一盘丝瓜汤，或者摘几根黄瓜做个菜，又或者摘一把豆角送给邻居，又或者摘个大个头的南瓜抱到我的家里来了。我真是佩服我的婆婆，她总是知道什么时候种瓜，什么时候点豆，什么时候种菜，什么时候栽秧，总是有条不紊地做着这一切，让那些个瓜果蔬菜总是能按着不同的季节发芽、生长、开花、结果。我总觉得婆婆的院子就是一个大大的舞台，各种瓜果蔬菜轮番上场，我开我的花，你结你的果，我爬我的藤条，你伸你的瓜蔓，有条不紊的各自生长着。你看，就在它们忙着上墙爬屋的时候，那墙角角儿，畦边边儿的野菜又开始探头探脑了。 有几棵野萝卜菀子，有一丛蛤蟆草，更有一些蚂蚱菜。婆婆根本就不理会它们，就让它们在那里长着，野萝卜菀子和蛤蟆草，婆婆会在秋天的时候，把它们割出来，晾晒好了，把它们收藏到墙角旮旯，它们可是一味治疗皮肤过敏的良药呢。那些蚂蚱菜，婆婆会趁着它们还鲜嫩的时候收割了，不过 ，婆婆并不急着凉拌或者做菜饼吃，而是把它们用开水焯了，然后晾晒收藏，等到冬天来了的时候，守着温暖的炉火，才把那些晾干的蚂蚱菜用开水泡开，然后切得细细地，再用肥肥的猪肉做馅儿，做成蒸包。等我们回家吃饭的时候，婆婆做的蒸包就像一只只肥嘟嘟的小白猪，早已经趴在饭桌上诱惑着我们了。就在这你刚唱罢我登台的热闹的农家小院里，走过了春夏，不知不觉秋天就来了。秋天来了，葡萄们已经做成了酒，睡在了玻璃缸里；韭花制成了韭花酱酝酿在了陶瓷罐里；扁豆也穿成串腌到了瓮子里。屋顶上的南瓜和冬瓜还在呼呼大睡，婆婆并不着急让它们从屋顶上下来，让它们继续在秋风里做着美梦，要一直等到秋霜来了，霜风打蔫了叶子，露出来它们胖头胖脑的身子，婆婆才会从屋顶上把它们摘下来。等它们从屋顶上下来的时候，院子里的柿子树上就挂满了红红的灯笼。婆婆院子里有两棵柿子树，一棵是圆柿子，一棵是方柿子。圆的柿子，婆婆早早地摘下来，削了皮，用线穿成串，挂到屋檐下，让它经风、经霜、然后挂霜，变成甜甜的柿饼。方的柿子，婆婆就任凭它高高地挂在树上，任凭鸟儿们品尝，鸟儿们也奇怪，总是能第一个发现熟透的柿子，还没等我品尝到柿子的甜美呢，鸟儿们早就在枝头大快朵颐了，这真是让人嫉妒。婆婆并不赶走那些鸟儿们，当然也任凭我在树下东捏捏，西捏捏，找几只熟透的柿子解馋。每当我找到一个熟透的柿子，我就说：妈，这个柿子熟了。 婆婆总是笑着说：熟了就吃了它吧！ 于是我就毫不客气地摘下来，托在掌心，轻轻咬破一点点柿子皮，三口两口就把一只柿子吸光了，只剩了一个空皮囊在掌心里。婆婆院子里还有一棵核桃树，不过它有点偷懒，总是在高高的枝头上，结那么几个果子，少得可怜，又小得可怜，让人不太喜欢它。秋深了，所有的繁华都已经落幕，院子里只剩了几畦白萝卜和几畦白菜。 白萝卜水灵灵地白胖着身子，蹲在地里；白菜圆滚滚地，胖墩墩地站在地里。时光就这么不紧不慢地走过去了，转眼就是冬天了。冬天来了，婆婆的小院子也就安静下来了。菜畦里韭菜躲在土壤里睡了，大蒜也盖着厚厚的草帘子睡了，屋顶上空了、梨树上、柿子树上、核桃树上、葡萄架上都空了，连个叶子也没有了。白萝卜睡进了地窖里，白菜也睡在了地窖里，大葱也睡进了地窖里，花儿都住进了暖房里，人们也都躲到了有着温暖炉火的屋子里。冬天来了，雪来了，屋子里，炉火正旺旺地燃着，炉灶上，锅里的菜肴正香香地煮着，笼屉里小白猪一样的馒头和蒸包，正氤氲着浓浓的香气，我们围坐在餐桌旁，暖暖地说着话，等待着一顿美餐的到来，我想，或许这就是真正的生活的味道，幸福的味道吧！作者简介：韩春梅,东营广饶,喜欢文字,喜欢古诗词,喜欢阳光下一切美好的事物,喜欢把所见所闻所感写成优美的文字 。喜欢爬山，跑步，是一个安静内敛的小女人。 |
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