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荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳

 我是王梅子 2020-09-03

在这个世界上,我们都不是大厨,对烹饪有着很多的不如意,但我们有一颗热爱生活的心,懂得用五颜六色的食物来滋养身体。

鸡蛋饼是要做的,有了更多营养的鸡蛋饼眼睛和身体都爱,加入胡萝卜加入葱,色彩鲜艳,让身体充满能量,食物本真的颜色与味道是我们不变的追求。

荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳

荞麦面三色鸡蛋饼

原料

荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳面粉200克 荞麦面50克 鸡蛋2个 胡萝卜1小根 小葱3根 食用油5克 水、盐、五香粉各适量

做法

1、面盆中打入两个鸡蛋。

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2、葱切小放入。

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3、胡萝卜擦细丝或切细丝放入。

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4、加入盐、五香粉,加少量水,搅成匀称的稠糊状后,再加适量水调稍稀。

荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳

5、不沾锅烧热,转小火,加入一滴食用油,锅底抹匀称。

荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳

6、舀入一勺面糊,摇匀称,表面凝固后翻面。

荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳

7、盖上锅盖闷一会儿,待饼熟后关火。

荞麦面三色鸡蛋饼,吃出冬日暖阳

1、世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。

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