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错过了秋施肥,春季三个补救措施,为黄土高原产区苹果提质增效

 新农鸣 2020-09-03

苹果是我国的第一大水果,而黄土高原产区的苹果产量又在我国的苹果总产量中占有较重的份额,在黄土高原产区,普遍存在错过秋施基肥、春季气温变化大且干旱少雨、授粉不良等现象,影响了这一地区的苹果产量,给果农朋友造成经济损失。因此,有必要采取一些补救措施,为苹果的生产提质增效。

错过了秋施肥,春季三个补救措施,为黄土高原产区苹果提质增效

一、春施肥很关键,施肥有门道

1、春施肥的重要性

在黄土高原苹果产区,春天的施肥非常关键。许多果农朋友或许有疑问,施肥要说重要,最重要的莫过于秋施基肥吧?因为此时刚摘完果,大量的营养物质被苹果果实带走,因此要马上施秋肥,在恢复虚弱树势的同时为第二年的生产打好基础。可为啥黄土高原产区的春季施肥变得很关键呢?这是因为在这一地区,很多果农朋友都没有在秋季施肥的习惯或者没有时间在秋季进行施肥,给苹果落下了这最关键的一道正餐。

由于错过了秋施基肥,等来年到了春天,苹果的树势就很容易出现长势弱,用当地果农朋友的话来说,树没有劲,没有劲的树就没有力气长叶子、开花,而花开不好,秋天就结不出又大又甜的苹果,更别说保证产量和质量了。因此,越是没劲的树,春天给果树施肥就显得越是重要,对黄土高原苹果产区而言,春施肥不是“废铜烂铁”,而是“金疙瘩”。

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2、施肥方法有讲究

如果没有进行秋施基肥,在春施肥时,在树冠下,距主干0.8米以外处,顺水平根生长方向呈放射状挖6~8条施肥沟,宽30厘米,深20厘米,当然,在劳力允许的条件下,越多越好,这样可以让春施肥最大限度被果树吸收利用。

我们常说,肥水不分家,肥料需要水分通过根系的吸收输送到植株的各个器官,黄土高原缺的就是水,因此,就只能收受累多挖沟,让肥料尽量分散,通过这种方式,提高肥料的利用率。挖坑的深度没有必要太深,20厘米为适宜的深度,在20厘米的深度,苹果树的须根最多,因此,以这样的深度施肥能够让根系快速吸收肥料,给春季果树的萌动及时地提供养分供应。

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3、施肥种类有讲究

由于黄土高原春初,低温温度低,根系的活性还没有完全被激发出来,根系的活性不高,肥料的吸收利用率就比较低,因此,要提高肥料的利用率,就必须先养根,后施肥,养根靠什么?生物有机肥,通过施用生物有机肥,提高根系对肥料的吸收利用能力。

化肥的使用也是很有讲究。果树在周年生长的不同时期,对养分的需求也不一样。果树在年周期中有两种代谢类型,即氮素代谢和碳素代谢,这两种代谢类型决定了树体营养物质的累积和消耗。在营养生长前期是以氮素代谢为主的消耗性代谢,此时对氮肥吸收、同化十分强烈,枝叶迅速生长,有机营养消耗多而累积少,因此对肥水特别是氮素的要求特别高。

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因此,早春最重要的就是要对果树多补充氮肥,果树对氮的吸收是线高后低。在没有秋施基肥的前提下,春季第一次施肥,需要高氮的肥料来给果树补好身体,让果树冒新梢,长叶子;而磷和这个时期的需求量不是很大;果树对钾的需求,恰好和氮相反,先低后高,或者先中后高。

对化肥的选择建议选择高氮、中磷、低钾的苹果专用肥,如氮、磷、钾配比为22-10-8的苹果专用肥,盛果期的苹果树一颗树6斤左右的化肥,就可以满足树体的需求。施肥的原则是大树多施肥,小树少施肥。对于施肥量要结合树龄和三年的平均产量,结合当地的实际情况在专家指导下进行。

春季第一次施肥,讲究的是一个“快”字,施肥要能够迅速被树体吸收。因此,对氮肥的选择也是很有讲究。硝态氮能够被果树直接利用,铵态氮或者酰胺态氮需要转化成硝态氮后才能被果树吸收。春季地温低,用尿素效果差,这就好比人吃馒头,进入人体后需要消化一阵子才能被身体吸收,而用硝态氮,就像直接喝葡萄糖一样能够被身体直接吸收利用。用硝态氮比其它类型的氮肥更容易被吸收和利用。

3、通过叶面施肥给树体补充营养

通过土壤施肥的方式,就好比给虚弱的果树加了正餐一样,但春季地温低,根系吸收能力较差,即使所施的肥料能够被根系直接利用,但是施肥后还是需要有个过程,需要根系慢慢的吸收。对于地上部分,此时可以通过加一些小菜,辅助根系对养分的快速吸收。

将含有黄腐酸、海藻酸、氨基酸的有机小分子水溶肥,通过叶面喷施的方式直接喷到干枝上,能够让养分听过表皮迅速进入树体内,这样虽然树体能够吸收到的养分比较少,但是通过皮孔吸收的养分,能更快的发挥肥效,效率也更高。

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二、铺设园艺地布

春季,整个黄土高原最大的问题就是干旱、缺水,因此,采取一定的措施进行保墒就显得尤为重要,保温、保墒、保水就是保产量、保效益。果农朋友想到的可能就是地膜,但是要给大家推荐的是园艺地布。铺设园艺地布主要有三个方面的作用:

  • 保温作用:到了苹果开花坐果期,虽然外界的温度已经升高,但黄土高原产区的气温变化任然比较大,通过铺设园艺地布能够提高地温1~2℃,虽然仅仅只有1~2℃,但千万别小看,这对开花坐果有着重要的影响。
  • 保墒性能高于地膜:园艺地布和普通地膜不一样的地方就在于它是布,不光是能够保墒,它还有一些细小的孔洞,雨水能够通过这些孔洞缝隙渗漏下去,在保墒的同时能够蓄水,不像普通地膜,只能保地下的水,而不能接受外来的如雨水等,不能累积水分。
  • 抗老化能力强:园艺地布和普通地膜相比,还有另外一个显著的有点就是结实,防踩踏、抗抗老化能力强,一般可以用三年,反复利用,节省成本、人力物力等。
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三、请壁蜂来帮忙

早春通过前面介绍的施高氮肥料和铺设园艺地布,促进了果树树势生长健壮,等到果树到了花期,管理就更为关键。我们都知道,果子是通过授粉后才能坐住果,因此,果树的花期是一年当中管理最为关键的一个阶段,如果开花时,授粉不好,坐果率就低,进而导致产量的降低。花开了不少,就是没果,这是很多果农朋友在这一时间段遇到的问题,要想解决这一难题,我们就有必要请壁蜂来帮忙。

1、角额壁蜂的特性

壁蜂也叫角额壁蜂,属于蜜蜂总科,切叶蜂科中的一个壁蜂属。雌蜂腹部具有多排排列整齐的腹毛,被称为腹毛刷,而雄峰腹部则没有腹毛刷,这些腹毛刷就是壁蜂的采粉器官,角额壁蜂爬过花朵后,腹毛刷上就沾满了花粉。角额壁蜂一年繁衍一代,不需要人工喂养。一年当中320天在巢管中生活,在自然界中只生活40天左右。利用壁蜂的这一特性,在春季花期,可以将壁蜂带入果园,等授粉完成后再收集产下卵的蜂管,存放于冰箱中以备来年再用,果农们是一年投资,年年受益。

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2、壁蜂的授粉优势

使用壁蜂授粉,不仅是因为它有独特的个性,还因为它与蜜蜂相比还有不同的授粉特性。壁蜂授粉具有传粉速度快、授粉效果好管理简便的特点,并且能够节省大量的人工成本。

(1)、活动温度要比蜜蜂低

壁蜂的活动温度要比普通的蜜蜂低,平常用的蜜蜂活动所需要的温度15~16℃,但是壁蜂授粉的活动在温度为13~14℃就可以进行,要比普通蜜蜂低2~3℃,这非常适合黄土高原果区果树的授粉,别看就着2~3℃的差别,但却在很大程度上避免了只开花不结果现象的发生。

(2)、访花数量和访花面积优于蜜蜂

在较低温度下,壁蜂要比蜜蜂勤快,一个小时之内可以给三四百朵花进行授粉,但是普通蜜蜂只有一二百朵。同时,在采花方式上,壁蜂往往是整个身体与花粉或雌蕊接触,而蜜蜂是两条腿直接蹬在花瓣上,用口器来吸取里面的蜜汁,因此,壁蜂与花粉接触比较良好,从而保证了授粉质量,授粉授的好,不仅提高了坐果率,更重要的是它直接影响果品的质量,授粉好的苹果,果形正。

另外,与人工授粉相比,壁蜂授粉也具有很大的优势。有研究发现,在富士苹果上,采用壁蜂授粉的坐果率可以比人工授粉提高50%以上。

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3、壁蜂的使用方法

(1)、使用壁蜂授粉的准备工作

病虫害防治及复剪:首先,在苹果树萌芽前,要做好病虫害的防治,尤其是需要打药预防的果树病害,如喷洒石硫合剂等工作要在这时进行。而到了放飞壁蜂的前两个星期,就不能在喷洒任何杀虫、杀菌剂了;其次,在果树发芽后,还要进行花前复剪,疏除过强或者过弱的枝条,使果枝量保持适中,这样,不仅能够提高坐果率,还能够使苹果树合理负载。

蜂巢的准备:以上是放蜂前的准备,接下来我们说说蜂巢的准备。春天到来的时候,先给壁蜂准备好产卵用的蜂管,为什么要准备蜂管呢?通过人工制作蜂管,然后放在接种的地方,可以减少壁蜂寻找产卵位置的时间,节省时间,更多的为苹果树授粉,如果不放的话,壁蜂会到处寻找合适的产卵场所,加大劳动强度,从而减少了授粉时间。

蜂管的制作非常简单,可以用芦苇管也可以用直管,以芦苇管为例,我们来说说蜂管的制作。挑选内径为0.6~0.8厘米的芦苇管,将选好的芦苇管切割成15厘米的短管,要求带节的一头短一些,芦苇管的切口要平滑,以免刺伤壁蜂,切割好的芦苇管每50根捆成一捆,晾干后备用。

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蜂巢的架设:在果园里,并不是所有的地方都适合给壁蜂做巢穴,要选择果园背风向阳的地方。并且巢穴前要有一小块空地。蜂巢选材比较随意,像纸箱、大水缸、空心砖等都可以,但是,如果有条件,最好是架设专门的蜂箱。蜂箱一般架设在果园的东南方向,离地高度30~50厘米,蜂箱用木架或者砖块支撑,蜂箱口的方向朝南或朝西。

刚开始放壁蜂的果园,每隔30~40米设一个蜂巢,待到来年,繁殖的壁蜂多起来,可以每隔40~60米放一个蜂巢,架设好蜂箱后,把预备好的蜂管放到蜂箱里,有节的一端朝里,没节的一端朝外,并在蜂巢的上面覆盖塑料膜,防止雨淋。然后在蜂巢的支架上,涂抹一些废机油,用来防止蚂蚁、植株等天敌的侵害。

由于黄土高原地区春季比较干旱,因此,还要在巢穴前挖一个泥坑,供壁蜂筑巢使用。在蜂巢前方1米处,挖一个长宽50厘米的坑,并且在坑内浇水,使土壤一直保持湿润。到此为止,一个适合壁蜂生长的环境就准备好了。

(2)、放蜂时间

壁蜂的放蜂时间,应根据树种和花期的不同而定。一般于中心花开放到3%~5%开始放蜂为宜。

(3)、放蜂方法

从冰箱里拿出蜂茧还都在芦苇管里面,所以,我们要用小刀从中间将其劈开,取出蜂茧,将蜂茧放在一个宽点的小纸盒内,在四周戳直径为0.7厘米的孔洞,供壁蜂爬出,然后,将纸盒放在蜂巢内。蜂茧放在果园后,壁蜂就会陆续咬破蜂茧冲出蜂巢,7~10天就可以出齐。

(4)、放蜂数量

放蜂量根据果园面积、树种和历年结果状况而定。盛果期果园每亩放蜂量按300~500只准备,初果期的幼龄果园及结果小年按每亩放200~300只个蜂茧。

另外,一定要注意,在壁蜂授粉期间果园不能进行喷药,以防壁蜂中毒。过了花期之后,壁蜂短暂的生命周期也就结束了,它的卵就产在巢管中休眠,等到来年春天,再孵化出新的壁蜂。

错过了秋施肥,春季三个补救措施,为黄土高原产区苹果提质增效

春季,黄土高原苹果产区,通过增施高氮肥料、在树下铺设园艺地布,可以促进树势恢复健壮,提高花芽质量,然后,利用壁蜂授粉,提高了苹果的授粉率和坐果率,在弥补地区气候和人为因素缺陷的同时,也更好地保证了苹果的产量,进而为该地区的苹果生产提质增效。

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