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正值下午放学的时候，学校旁有个卖小吃的摊位上，挤满了购买的孩子和家长，这卖的是什么好吃的，生意如此的火爆？ 大家都说这老板靠的大面筋好吃，就是排队等一会儿也是值得的，一位家长乐呵呵地说：“现在亏了谁也不能亏了孩子，孩子说吃啥咱立即得买，况且这东西卖的也不贵，五块钱两串，毕竟是用粮食做的，总比吃那些油炸的垃圾食品强吧！” 老板是个实在人，终于忙完了一阵子，长长地吐了一口气说：“一天中就这一会儿的好生意，还被你看到了，我就喜欢在这所学校门口做买卖，为啥？因为这里的孩子大多都是农村过来的，虽然农村人钱不多，但最舍得给孩子掏钱买吃的。 特别是那些爷爷奶奶接送的，生怕慢待了孩子，几乎是有求必应，不然告状到父母那里，又得落个老抠门的罪名。 俺家也是农村的，小儿子也在这所学校上学，给我帮忙的是俺娘，主要还是给我接送孩子，忙不过来的时候就在这里搭把手，不然我一个人哪能顾得了呀。 我以前也是在外面打工，孩子大了，父母年纪也大了，总不能老是在外面飘着，就在当地学了这小手艺，没想到在咱这里还挺受欢迎的。 像这样的大面筋，卖五块钱两串，如果要一串的话，就得卖三块钱，所以大伙儿一般都是要两串。话说这顾客也挺有意思的，农村过来的人买，几乎没碰到给我砍价格的，反倒是那些衣着高贵的城里人，砍价简直能把我给砍晕，五毛钱还在乎得要命，越是那样越不能让价格，爱买不买，不买拉倒，不能让她们坏了规矩。 做小吃生意，说实话，必须得有对半的利润，这也不是什么秘密了吧，咱也不想隐瞒，因为俺们一家人在城里生活，都靠我这一个摊位吃饭呢，生意好的话，一天也就是赚三百多块钱，但也有生意不好的时候呢，一天赚几十块钱的时候也有啊，平均下来，每个月也就是四五千块钱的样子，和上班差不多。 唯一的好处就是自由些，但脑子里每天都得想着如何迎合顾客，因为咱做的是小吃生意，如果一成不变的话，再好吃的味道人家也有吃厌烦的时候。 所以我也不能看这里生意好就天天来卖，我得隔三差五地换地方，看起来很赚钱，其实也不容易，不然的话，农村人都出来做小生意了，那时候卖小吃的摊位还不得压塌大街呀。” 在旁边帮忙的大娘瞪了老板一眼，对旁边的人说：“俺儿就是实在，碰到了实在人，啥都往外说，唉！这样的小生意也就是咱这个年龄段的农村人愿意做，那些年轻的小伙子，宁愿坐在大楼里上班，即使每月领三千块钱的工资他们也不愿意做这个，因为啥？低端呗，嫌丢人呗！” 对于大娘的话，你认可吗？你认为做这样的小吃生意能发财吗？有兴趣的朋友可以留言探讨呀！ |
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