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茶好喝,秋白露

 海阔天空wslas3 2020-09-05

MINIMALIST LIFE

无事静坐,尘中见月心亦闲

况是清秋仙府间

天高气爽,云淡风轻

丹桂飘香的日子

最宜品茶邀友

即可养健康,又可怡情悦性

沁人心脾

异香扑鼻

关于喝茶,有句俗语

”春茶苦、夏茶涩,要好喝,秋白露'

所谓 “茶好喝,秋白露”

就是指秋天白露时节前后采制的茶品

茶树经过夏季的酷热

到了白露前后又会进入生长佳期

白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡

也不像夏茶那样干涩、味苦

而是有一股独特的甘醇味道

所以,老茶客们特别喜欢

白露,八月节,秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也,故以白形容秋露,气白而藏万物,清露色白,又因白而称玉露

而白茶,色白如银,绿装素裹露和白茶,皆是一种素雅洁静的内敛、含蓄,其性精清洁

'秋白露'为什么好喝?

白露时节,秋高气爽,云淡风轻,温度适宜,不似盛夏酷热,又不似雨季湿闷,此时夏季风多被秋冬季风代替,良好的天气条件,更利于制茶的工艺灵活选择

此时,茶农面临收获的金秋,心情喜悦,同时又不似春茶的珍贵、小心慎重、量多劳碌繁重,秋白露茶量少,辛苦较少,制作起来更加轻松自在,所谓人和

天时、地利、人和、工艺良,秋高气爽,鲜叶萎凋走水顺畅,可使秋茶的香气呈现高扬的特点,因此白茶,同样符合“春水秋香”的特点,秋白露茶也是一样的香高

再加上,此时节,露凝而润,茶叶清幽,汤感甜冽

秋茶怎样喝才好?

秋,一个品茶的季节

早上喝红茶,上午喝白茶

午后喝铁观音

晚上喝黑茶、普洱茶

秋季多喝红茶可以增强体质,有效预防感冒

白茶去火,能消除视觉以及身体的疲劳

铁观音提神益思,提高工作效率

黑茶、普洱茶消食去油,有助睡眠

秋,是一个品茶的季节,只是多了些许感伤和情怀,茶事里,总是有许多心情际遇,往日的思绪,人间的缘分,纷纷扰扰,总能在茶里浸润,散漫开来,岁月流芳,因茶而真挚永恒

秋茶和春茶有什么不同?

秋茶与春茶

最大的不同是在于味道上

秋茶不涩不苦

叶叶含白露,实为上品

就同一品质而言

春茶耐力更好,更耐泡

秋茶香气更佳,韵味足

“春水秋香”

顾名思义

春茶茶汤滋味浓,韵味强

口感佳,回味久

秋茶香气高,韵味长

哪个好,确实难说清楚

主要看个人的喜好

茶道

素瓷传静夜

芳气满闲轩Tea tastes good

 in autumn white dew

煮沸三江水

同饮五岳茶

很多时候茶

给予我们更多以外的静默或沉思得之坦然

失之淡然的人生情怀

这是一种浸润

也是一种精神渗透

难怪,五千年来

华夏文明的传承与文化精髓

永远不会少去茶道这一部分

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