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民间称为“天然锌元素”,老外特爱吃,中国海边常见,却少有人知

 先下手为强mqa2 2020-09-05

锌是人体必不可少的微量元素还是不少病毒的克星。补锌可以提高人体免疫力尤其孩子适当补锌可以增强体质并且锌能促进儿童大脑发育有增强大脑的记忆功能。

牡蛎它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等

营养成分

另外牡蛎含碘量远远高出牛奶和蛋黄。其中锌含量胜于所有的食物含锌量之高可为食物之冠。

跟着哈妹一起看看牡蛎的美味烹饪方法吧我们平时要多吃尤其是家里有孩子的做法简单易学。

牡蛎白菜汤


配料

:

牡蛎300克、白菜150克、葱花适量、姜3片、胡椒粉1勺、料酒1勺、白醋1勺、盐少许 

烹饪步骤

:

1.准备好材料。

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2.锅内放入水和姜片水开后放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。


3.倒入洗干净的生蚝。

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4.倒入少许料酒和白醋。


5.倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟。

6.最后倒入葱花即可。


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