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品味 | 合不合适,一起吃顿饭吧!

 食品与生活 2020-09-05

2000多年前,哲学家告子说了一句经典的古话:“食、色,性也。”

凡人的生命离不开两件大事:饮食和男女。如今的都市男女约会,往往会将餐厅作为首选之地,很巧妙地印证了古人描述的食色相称。

爱她,就带她好好地去吃一顿饭吧!日剧《东京女子图鉴》里,女主角绫对于好女人的定义是那句语重心长的“30岁前能去乔・卢布松(Jo・l Robuchon)餐厅约会的就是好女人”。剧中的这家米其林三星法式餐厅,犹如一座富丽堂皇的宫殿,优雅体面的就餐环境和精心打造的顶级美食,对于年近30的绫而言,无疑是极具诱惑的,它更是幸福与阶层的象征。

网上有很多类似“魔都十大浪漫餐厅”的帖子,是年轻男女热衷的约会候选地,它们大多坐落在雅致、浪漫的地段,有精致的美食、至上的服务、迷人的夜景,定情的成功率很高。

很巧的是,上海也有一家乔・卢布松餐厅,就开在被联合国教科文组织授予“遗产保护奖”的一栋希腊复兴式大楼内。从网评来看,其中不乏抱有与绫相似情怀的熟女,她们记录下在这里品尝的美食,也写下与恋人邂逅时的欢喜,或是情人之间的默契,结尾清一色以“不负此生的精致料理”感叹。

合不合适,一起吃顿饭吧!“三观”这个词,是现在不少“80后”、“90后”择偶的口头禅,年轻男女往往习惯从一个共同拥有的爱好作为切入点,展开彼此的交流和话题。然而,真正的爱情生活不单单是阳春白雪的兴趣相投、思维想法合拍,还需要一顿饭里包含的默契与甜蜜。

男女约会,从餐厅的选择可以推测出对方的大致口味,从点菜可以估计对方的经济实力和心态,从吃相可以揣度对方的家庭出身和教养。如果这些细节与内心相差甚远的话,爱情走势未必尽如人意。

试想一个爱藜麦沙拉,一个爱米饭热汤;一个爱麻辣火锅,一个爱清汤寡水;一个爱茹素,一个喜吃荤;一个钟情路边摊,一个留恋情调菜,这样的组合凑合着吃一顿饭容易,愿意迁就互相陪伴吃一辈子却很难。

在我看来,“能吃在一起”是“三观合拍”里非常重要的一点。两个陌生男女,兴趣爱好、思维想法决定有没有可能在一起,而三餐合拍决定能不能长久地在一起,吃不到一起去的人注定无法聊在一起,也无法一辈子相处下去。

一顿饭,如何证明他爱你?饭桌上无需过多的言语交流,只要吃着共同的食物,看着彼此吃饭的模样,欣赏对方发自内心的笑,便是最大的爱意。我想到Q先生说起他对一位小姐陡增的好感,就是从一顿日式咖喱饭开始的。他说,当看到Y小姐认真、优雅地舀完最后一口饭,盘子很干净,越发喜欢她的秀色可餐。

浪漫的一餐定情可以是体面餐厅的一顿烛光晚餐,也可以是跟你吃得来、愿意陪你吃一碗老鸭粉丝汤配一碟生煎馒头的随意,更是爱你,愿意以后每一顿饭都有你在身旁。

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