16个冷知识：课本上可能不会出现，但却真实存在于世界

1、鲨鱼的牙齿更换十分频繁，它们一生中需更换上万颗牙齿。

2、蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。

3、人类天性中最深切的渴望，是“做一个重要人物的欲望”。

4、薛定谔提出薛定谔的猫思想实验。其实是为了帮助支持爱因斯坦的观点。但最后却成为大家讨论量子力学的代名词。

5、橘子和柚子杂交成了橙子，橙子又和柚子杂交成了青柠。

6、普通的水加压至300-500兆帕，就可以切开20厘米厚的钢板。

7、现代交流电之父特斯拉与爱迪生相爱相杀。爱迪生是发掘特斯拉天赋的人。但后来的交流电与直流电之争让两人反目成仇。

8、科学家通过实验发现，鸽子是一种有拖延症的动物。

9、老鼠的寿命通常只有两年，大象的寿命近70年，但它们一生中心脏跳动的次数基本上是一样的。

10、除了土豆红薯大蒜外，西红柿放得久了也会发芽，这种现象叫做胎萌，指植物的种子没有休眠期可以直接在果实上萌发。

11、如果你在地球的中心挖一个洞，把一包辣条扔下去，42分钟可到达底部。

12、在新加坡，如果未经允许就连接别人的WiFi，可能会被判处3年有期徒刑。

13、考拉婴儿吃着母亲的大便，以积累必需的微生物，从而能够消化桉树叶。

14、有名字的母牛比没有名字的母牛多生产258升牛奶。

15、据国外研究发现，65%的自闭症儿童都是左撇子。

16、螺蛳粉的臭味来自哪里

螺蛳粉是柳州地区的一种传统小吃，受到众多吃货的喜欢，螺蛳粉最早起源于上世纪七八十年代的柳州夜市。关于螺蛳粉，坊间流传着这样一句话：“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的”，可以看出螺蛳粉受欢迎的程度。对于柳州人来说，宁可食无肉，不可无螺蛳粉。但是，螺蛳粉也有一股特殊的“酸臭”的味道，让很多人受不了，那么，螺蛳粉的“臭味”来自哪里呢？

其实，这股浓郁的特殊臭味主要来源于螺蛳粉当中的独特配料——“腌制酸笋”。

味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。作为腌制发酵食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质，所以就会有特殊的味道。就像臭豆腐一样，柳州螺蛳粉的酸臭味，也正是由此而来。另外，螺蛳粉的汤底经过螺肉熬制也会散发出一股独特的味道，两者相加，“特殊臭味”给味蕾强烈刺激，令人爱上它。虽然螺蛳粉好吃，可是螺蛳粉口味较重，吃之前注意场合哦。