有胃溃疡的人吃山楂，会加重溃疡(网摘)

       有人说，山楂不是开胃的吗，胃不好的人怎么不能吃呢？山楂确实有开胃消食的作用，但是山楂中含有大量的果胶和单宁酸，这两种物质会与体内的胃酸进行反应，凝结成一种沉淀物，这种沉淀物就会形成胃部结石。

        胃酸分泌过多，或者本身有胃溃疡的人如果吃山楂，会加重溃疡，甚至造成胃出血，对肠胃造成严重伤害。