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胃病的基本知识 胃病，是许多与胃相关疾病的统称。常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃的良恶性肿瘤，还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。 胃病是一种多病因疾病，诸如遗传、环境、饮食、药物，细菌以及吸烟，过度饮酒等都可引起胃病。这些因素可导致胃酸过度分泌而破坏胃、十二指肠的保护层，从而产生溃疡。现代理论认为：幽门螺杆菌是引起胃病的主要原因。 胃病的发作会给我们的生活带来很多的不便与痛苦。上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等更是时有发生。 很多人得了胃病却并不怎么在意，这种做法其实是错误的，不但会加重胃病，还有可能提高胃病发作的频率。其实胃病的很多原因都与日常的生活习惯有关。 引起胃病的原因 伤胃的行为，没吃早餐，长时间空腹：胃炎、胃溃疡，经过一整晚的空腹，早餐显得格外重要。然而，很多人会因为着急上班错过了早餐。这种情况下，胃里没有食物可供胃酸消化，导致胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜。长此以往，细胞分泌黏液的正常功能会被破坏，很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。 三餐不规律，一吃就暴饮暴食：胃胀气、消化不良，暴饮暴食，导致的消化不良是上班族最常遇到的问题，三餐时间不正常，只好在能好好吃一顿时犒赏自己，直到吃撑。胃胀气多半跟肠道消化有关，或是因为狼吞虎咽吃得过快、边讲话边吃饭，把空气吞进体内。 爱吃油腻、煎炸、辛辣食物：消化不良、胃食管反流，下班总约烧烤、麻辣香锅聚餐？每次吃饭不加辣就吃不下去，宵夜更是非咸酥鸡、鸡排不可？ 油炸食物会加速身体老化，使血管壁脂肪增厚，增加消化难度；而麻辣香锅这类又辣又烫的食物，会降低下食道括约肌压力，刺激胃液分泌，延迟胃排空，易带来胃食管反流、胃痛、消化不良等问题。 下面就教大家一道养生食物，在日常生活中就能改善老胃病！ 艾叶鸡蛋 准备材料：生姜30克，艾叶10克，山楂30克，鸡蛋3个，盐适量。 具体做法：将艾叶摘洗干净，生姜切片，山楂去籽；将鸡蛋放入锅中，加清水，煮沸后再煮2分钟，捞出，剥皮备用；另起锅，放入艾叶、姜片、山楂和鸡蛋，煮开转小火，再煮5分钟，即可食用。 功效：用艾叶煮鸡蛋，在我国的很多地方都很受欢迎，艾叶中含有酮类芳香油，清热解毒，养胃防癌，中医素有“春艾叶胜人参”的美誉；鸡蛋含有优质蛋白和多种生命物质，能促进胃黏膜细胞的生长；山楂消食，生姜暖胃。 |
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