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仙女们，一姐要宣布一个喜忧参半的消息，辣就是，我们公司楼下开了一家——喜茶。 不出意料，开门两天，已经排起了长队。一姐真的不明白大家这样做的意义是什么，明明有喜茶小程序，点好了到时间去取奶茶就好了... 嗯？我是不是暴露了什么？我没有吹牛啤，一姐真的是人生第一次喝喜茶，还点的那个什么蕾，喝了一口立马上头了，想当场去世，这也太甜了8！ 昨天微博上有一组让人瞬间丧失斗志的图文，那就是喝一杯奶茶等于吃多少其他东西的图片。 喝一杯奶茶=？ （图片来自看客inSight） 看完了这组图片，有很多网友说，喝奶茶简直性价比太高了，等于吃这么多东西。 而且很多明星也是奶茶的野生代言人，比如林允是出了名的爱喝奶茶，每天都在po她和奶茶的爱恨情仇，最近一次纠葛就发生在前天。 另一个把奶茶喝的风生水起的，就是吴宣仪了。 坦言人生不能失去奶茶这重要的一环。
一天要喝4杯奶茶，就连见过世面的社会我绮姐，都被惊到了。
所以喝奶茶是完全不会胖的吗？一姐今天就要给仙女们好好港一港奶茶的热量史来吓唬吓唬大家。 奶茶的热量 奶茶里的奶，是必不可少的一环。一般比较良心的商家会放鲜牛奶，良心一般般的会给你放淡奶。而淡奶的热量，高的让人发抖，不添加任何东西，一杯淡奶冲的奶茶就已经335大卡了。
更无良一点的，就是植脂末了。它主要就是精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的产物，热量低，但有害物质非常多。 氢化植物油在自然界是不存在的，人体是无法吸收消化这种油脂的。在体内极其容易产生反式脂肪酸，不容易被人体消化，而且容易在腹部积累！不仅如此，反式脂肪酸还会影响发育、生育、降低记忆、造成血栓等等。
最可怕的是，市面上除了标注了鲜奶、牛奶、拿铁的奶茶，几乎都是植脂末做的，比如一点点。而且《中国居民膳食指南》里规定，每天反式脂肪酸摄入不能超过2g，而一杯奶茶里就含有超过6g。 一姐真心替一天4杯奶茶的吴宣仪捏一把汗...
珍珠的热量 Q弹香滑可口的珍珠是什么做的？一般是用木薯淀粉做的。木薯就是图片上这个东西，它跟红薯、马铃薯是一家子。
有的珍珠还有小麦蛋白和食品添加剂。从烹饪方式来讲，通常还会先浸泡糖浆，这就能保证珍珠在足够甜的奶茶里，还有保持甜味。
小麦蛋白有很好的水合性质和结构性质，能够更好的跟淀粉结合，同时使珍珠更有嚼劲Q弹。 每30克木薯粉有70大卡热量，以及16克碳水化合物和大量的添加防腐剂和人造色素。 加上泡过糖浆+小麦蛋白，一个珍珠的热量就有7-15大卡，基本上等于一片薯片的热量。吃完一杯的珍珠，也就是吃了一包薯片。
除此之外，一姐还担忧的一个点，那就是氰苷类食物中毒，往往就是一些核仁和木薯引起的。木薯中含有的亚麻苦苷，会让人头晕心悸、严重者呼吸困难，意识不清，仙女们可以参考甄嬛传里吃苦杏仁的那位。所以，前期加工如果有漏洞的环节，也很容易存在安全隐患。
奶盖的热量 关于奶盖，是由奶油和牛奶再加上糖，混合而成，有网友算过这样一笔账。算下来就是100g的奶盖高达391大卡的热量。一杯带奶盖的奶茶，就可以涵盖我们一天所需脂肪摄入量。
奶茶甜度与热量 奶茶也分三分糖、五分糖、七分糖等等，看起来可能是脂肪少了，热量低了，但其实呢？曾经有热爱研究的网友，做了奶茶甜度与热量的测试。
同样选了340毫升的奶茶，发现全糖、7分、5分、3分的热量，根本没差多少，上下浮动不超过20大卡！
所以别觉得我们平时点一个三分糖的奶茶就能躲过脂肪的追杀，它只不过是换个方法搞你！ 奶茶的危害 一姐不是危言耸听，奶茶这个存在还是挺阻碍人体健康的良好运转的。首先它里面会含有咖啡因，这也是很多网友说喝完了奶茶睡不着的原因。咖啡因高的奶茶，甚至达到了828mg/L。
而且一杯高咖啡因的奶茶，几乎跟4杯咖啡，和8杯红牛的含量相等。
现在都流行戒糖，一杯奶茶把你打回解放前。平均一杯奶茶的含糖量在34g。
世卫组织的标准，成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的5%，约为25克。中国膳食指南的建议也是在25g以下。
但是2008年一项调查发现，我国平均每人每日的糖摄入量接近53.7克，生活条件好了，大家也不管不顾了，摄糖量与30年前相比整整上升了5倍。一杯奶茶就超标，已经不是胖不胖的问题了，而是得不得疾病的问题。 而且那些号称无糖的奶茶，之所以不难喝，是因为有糖。经过调查，就算无糖的奶茶，平均每毫升也有2.4g的糖，心塞...
更心塞的还在后面，那就是奶茶里的脂肪。最高的一杯奶茶，能让你吃进去41g的脂肪，这是什么概念。
再来说热量，我们这些仙女，基本上为了保持体形，每天摄入不超过1500大卡是比较合适的，但是一杯高热量奶茶的就可以超过600大卡，这得少吃多少美食！
虽然甜甜的奶茶可以给我们带来幸福感，但它的确是糖衣炮弹，是阻碍良好体型、健康的杀手。对于减脂期的仙女，一姐实名建议大家戒掉奶茶，偶尔喝一喝可以，奶茶虽好喝，千万不要贪杯哦！ 请仙女们帮一姐点赞+转发，给更多被甜蜜奶茶迷惑的姐妹们！
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