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河 南 | 王文雅:厉害了,我的母亲

 当代文摘 2020-09-09

当代文摘
唯美·诗歌·散文·小小说

厉害了,我的母亲

作者 | 王文雅(河南)

 

母亲初中毕业,曾在生产队当过卫生员,在村小教过书。她为人热情,通情达理,是村里出了名的热心肠。

母亲做起事来相当厉害,她让普通农家的饮食丰富多彩,让粗布衣衫大放光彩,还可以让庄稼赛着生长、产量不断攀升哩!

母亲茶饭好。她认为“男人要抡得了大锤,女人要降得住米面”。普通一袋面粉,在她的精心侍弄下,美味各具特色。单是面条就精彩纷呈:细面条强韧有力,圆面条滚滑适口,宽面叶刀工匀称,蒸面条柔和软糯,手擀面纤薄透亮……用土锅做出来,盛上一海碗,真是令人馋涎欲滴呀!

舌尖上的乡村,怎能少了馍馍的点缀?母亲总是自己制作酵子,蒸出来的馍虚饱白大,比生产线上的馍柔韧耐咀嚼,闻起来还有酵子的甜味呢!母亲经常挂在嘴边的话是“苗壮实了抗灾”,因此肉馅素味包子、绽放如花的油卷、蒸的煎的菜合子也经常出现在餐桌上,丰富了一家人的味蕾,滋养了日益挑剔的胃,也提高了大家的战斗力呢!儿女事业蒸蒸日上,孙娃们茁壮健康学习进步,就是给老人家颁发耀眼的“军功章”!

让母亲引以自豪的还是她炸油条的手艺,村里好多人家儿子订亲“送筐”(这是极要面子的仪式,东西要气派才“装门面”哩!)都要请她出马,先指导提面再亲自下锅。这时油锅附近的领域就是母亲的“阵地”,只见她穿着罩衣,一脸严肃,身手利落:右手在油碗里蘸一下往左手上一抹,揪起一团面糊,在案板上压匀,用刀快速剁开,提起一绺儿手捏两头用力甩匀,面糊在她的手中变成长条状,中间先在油锅里炸硬,再往两头轻轻拽拉,等全部投放进锅里,几百摄氏度的高温使得发面迅速膨胀。这根油条顷刻间就丈量了大锅的直径,不停涌动,像是要跃出“龙潭”一般,用“金龙卧波”来形容一点儿也不夸张,这场面真是壮观!

看着炸好摆放在簸箩里晾开的油条,母亲脸上露出了欣喜和快慰,她觉得“胭脂擦在了脸蛋上”!主人家的满心感激就是对她最大的褒奖。

母亲针线活好。她十几岁时就善于牵针引线,依花描图,照图刺绣:枕头套上的“鸳鸯戏水”活灵活现;鞋垫上的“一生平安”传递着温馨祝福;门帘子上的“提高警惕保卫祖国”镌刻着时代烙印;斜挂书包上的“好好学习 天天向上”更是寄予了殷切的期望。

记得小学一年级时,我穿着鹅蛋黄色的上衣去学校,班主任程焕芝老师对衣服前襟上的两块图案入了神——原来是母亲绣的两条对称的藤蔓吸引了她呀!

上小学时,哥哥脚上的松紧口鞋,我脚上的绣花鞋,我俩身上背的“千层布”书包,手里投掷的彩色沙包……都会吸引来小伙伴们羡慕的目光。

还清楚地记得,母亲的鞋筐里应有尽有:各种型号的针绕着篾草筐别了一层,大扣小扣圆扣花扣按扣布扣风纪扣一字扣梅花扣应有尽有,还有一本“大肚子杂志”夹满了各个季节不同年龄段的鞋样,顶针锥子缠线轱辘鞋拔子归置在一边……如今又多了一副老花镜!

母亲为左邻右舍裁剪衣服、提鞋样都是帮忙,从来不收报酬。奶奶和父亲对家里的“活雷锋”也有怨言:会哩多了伺候人,啥都不会了人伺候!谁都有个人家,屋里屋外衣食住行都要操持,热心肠也要有个度哇!母亲总是呵呵一笑:“拉别人家一把,自己孩子长一拃!吃亏是福呗!”

母亲的精细针线活儿在孙子辈的成长过程中,又派上了大用场。大到做工精细的老虎头鞋,小到孩子的肚兜小褥子,母亲总是在换季之前做好准备,送到儿女们家中,生怕孙娃们受到一点儿委屈。

母亲庄稼种得好。母亲对“城北出人才,城南产花柴”这句话是不服气的,三十多年前,父母亲硬是用十几亩棉花的收入供两个孩子读书,从小学到中师、大学,从未借过钱,从未有过“让孩子辍学打工挣钱”的念头。棉花的育苗栽种、浇水施肥、预防虫害、打掐捏顶、揪花抠花、晾开翻晒……农活繁重而琐碎,父母亲从未叫过苦喊过累。直到第一批籽棉卖掉变成孩子的学杂费,他们才舒了一口气,稍作休整之后,又投入新的战斗!

深秋的夜晚,父母亲穿上棉大衣不停地抠花壳摘棉花。花壳尖硬的外壳与他们的手指肚摩擦,先是破了皮,裹上医用胶布接着干,后来右手的拇指和食指上裂开了口子,棉絮乘虚而入,立刻就染上了殷红。要是想拽起这丝丝缕缕,得咬紧牙倒吸一口凉气才行!

父母亲累了就斜歪在棉花堆上眯一会儿,被勤快的公鸡叫醒了,就揉揉眼接着抠……他们手中流转的不仅是娃的学费,而且是不复返无憾悔的光阴啊!

母亲开创了许多农作物田间管理的先河:一早一晚(天凉快虫子活动猖獗)给棉花“逮虱子”,有效遏制了棉铃虫棉蚜虫产生耐药性的疯狂繁殖势头;给长成型的芝麻“掐顶”,减少了它们一味旺长造成风雨后的倒伏;给红薯秧“理发”,修剪了过分旺盛的秧子,不仅使牛羊尝了新鲜胃口大开膘肥体健,而且明显提高了红薯的产量呢!

奶奶在世时曾对我说过,你妈要是开个缝纫铺,生意肯定红火!

父亲在世也曾说过,要是人们都跟你妈的思想一样,离共产主义社会就不远了!

母亲也不止一次地表态:乡里乡亲的,能帮上忙证明咱还有点用处,伸手要个钱,太丑气!

母亲老了,背越来越驼,老花镜也换了几茬,但腿脚依然利落,一天到晚闲不住,两个活泼可爱的孙子就是她的开心果。

几年前无情的病魔带走了父亲,给我们留下了无尽的愧疚与憾悔。好在母亲身体康健,此后,儿女最幸福的事儿,就是陪着母亲慢慢变老!

当 代 文 摘 专 栏 作 品

作 者 风 采 简 介

王文雅,原名李艳,笔名丫丫,生于邓州市都司镇,毕业于南阳四师,现为邓州市城区三小语文教师。工作之余,愿意用笔记录生活,撷取美好的点滴,以温润心灵。

 

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