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民间习俗:晋南婚嫁习俗(三)

 茶香飘万里 2020-09-11

迎娶之日,男方亲朋宾客还有一关注亮点,那就是女方所陪嫁妆。检点嫁妆也算大事,女方所陪嫁妆,会有'交单'详细罗列。'交单'用对开红纸折叠后,由账房先生誊写,格式讲究,面粘金箔双喜字,首行书'启封计开(谐音'启吉')'或'谨具'二字。所列妆奁之物以大件贵重物件、一般物件顺序排列,并且要求每行八字句、九字句,甚至十二字句安排物件名称。比如:

(八字句)  

龙风呈祥锦绣棉被    成床

金漆彩绘檀木妆盒    成双

上海立马黑色电摩    成辆

(九字句)  

龙风呈祥锦绣红棉被     成床

金漆彩绘紫檀木妆盒     成双

澳柯玛三门彩板冰箱     成件

(十二字句)  

苏州产龙风呈祥锦绣红棉被    成床

星岛产金漆彩绘紫檀木妆盒    成双

海尔智能柜式二匹交频空调     成件

八字者谐'发'音;九字者含'久长'之意;十二字者,'要儿也'。均有祈子增财、白头偕老的隐喻。物名后的'成床''成件''成双''成对'俱以成带物品单位词,意取'成婚配对'。'交单'交物名后,不留空行,书'计xxxx成数',最后书'奉申'。呈奉姻亲请予审查之意,折底写'妆奁之敬',落款'姻弟××拜稽'、'农历×年×月×日大吉大利'。

陪嫁所有之物(即嫁妆)套车后,由新娘侄男小辈'押送'至婿家,参加婚礼众女眷即铺毡卸车,由账房先生执'交单'连条唱念,众人解包查验,此乃一场热闹的婚礼序曲。

 

新女婿在对方长者、媒人、伴郎的陪同下,吃罢名曰'回门席'的大宴后,即将接新娘回到自己家中,故这里的'回门'是指女婿,与出嫁三日的新娘'回门'意义不同。大宴设肴16道,亦称'八八席'、'重八席',家境差者设'六六席',为12肴。

坐席前,女方会着专人引领女婿在女家之外的另一家暂歇片刻(称前坐),而后入席饮宴。坐席入位亦有讲究,主、陪分明,新郎一人居席正位,女方族长居左上位,媒人居右上位,两伴郎分别居左下、右下位,另有一近亲(妻兄弟一辈)居下位,负斟酒,转菜之责。

宴中有'戏婿'之俗。由'奉盘之人将裹有辛辣之物为'馅'的'变食'(即饺子)端奉席桌,新郎若贪吃或不知其中奥秘,会当场出丑丢人,这种闹剧多由伴郎挑破'机关'、将此物夹置于桌上专备空碟。故此俗一是'戏婿',更是看新郎所交挚友的心眼和临场解套本领,未婚伴郎也许在这场戏闹中显露出处事机敏的本事、被女方中某一未婚女子看中选为未来夫君。

宴中还有一俗,即新娘家眷用面做成榆叶大小的'馉揽(油饼)',偷偷挂于新郎衣袍后襟、或塞于乘骑暗处,若新郎及伴郎没有发现并带走,则被认为其粗心大意,成为人们'外甥子戴馉揽'的笑柄。所以伴郎的任务十分重要,不仅仅是陪吃陪喝陪迎那么简单和轻松。

宴中有向新郎讨要'奉盘''厨力'红包的习惯。不过这些项目在新郎起身时婚事总管已经将写有'奉盘礼×元'、'厨力礼×元'、'梳头礼×元'的红包交给伴郎。当席过六肴,酒饮三巡后,女方奉盘端菜人就会将一只碗反扣在盘中,并笑立于桌前不走。此时由伴郎(或媒人)将盘中碗反转过来,投入备好的红包,奉盘人方携礼而去并分发给相关人,宴席再继续进行。此俗名曰'翻盘红利'。新娘与伴娘到男家席中亦有此俗,但少了'梳头礼'一笔开支。

女婿席完,方开亲朋宴席,被邀赴宴(俗称'吃请')之人要上礼金和礼品。这项工作由账房先生负责收礼记帐,婚事结束账房收摊,要将礼账和现金收支情况交付主家。旧时上礼有币有物(如喜幛、饰物等),'文革'前后也有上礼送物(如镜框、暖壶类)的习俗,如今均以现金上礼,礼之轻重以关系亲疏而有差异。

八、出阁,旧称'于归'。这是女儿出嫁当日在娘家进行的一些仪式,包括梳头、拜祖、抓福、上轿等内容。

过去新娘的梳头化妆,由亲朋邻居中心灵手巧的已婚'全人'(所谓'全人'即父母俱在,儿女双之之人间)妇女完成。其程先开脸帻眉,继而上生发桂花头油,涂广粉胭脂,盘头插簪,穿凤冠霞帔,披盖头等。待'上马'鼓乐响起,新人在伴娘的搀扶下,拜过家亲神祗,抓过'福钱',而后哭别父母,上轿奔夫家而去。

新娘出嫁有不带'娘家土'的习俗。俗以为'水为财,土亦是财',绣鞋上带土会带走娘家之财。为此,将一页红纸敷贴于鞋底,由家兄背负上轿。如今则为新郎抱新娘上婚车,旧时的凤冠霞帔早已不见,代之而用的是象征'洁白无瑕'的白色婚礼服,以及云盘发髻,乘高级轿车的新式出阁规格。

迎亲还有来去不走同一条路的风俗,意指夫妻只走一条路,白头到老不再另嫁,此俗保留至今。

九、拜堂。旧时迎亲队伍回府花轿落地时,早有应差中年妇女'全人'候在门外,搀扶出头顶'遮丑巾'、怀抱织梭及称杆的新妇,迎着扑面撒来的谷、麦麸、红绿纸屑,踏上铺就的'地绢',跨过避邪祛鬼的火盒、铡刀,来到拜堂花厅,堂中设围幔方桌一张,上置春炉一尊,花烛一对,桌后墙面挂金'囍'红幔,桌侧各置公婆就座的太师椅一把,观礼亲朋簇拥房内厅外凑看热闹。在婚礼司仪的唱声中,新郎新娘共牵红绫开始了最为隆重的拜堂仪式。

'良辰吉日好时刻,

×家院里祥云绕。

亲朋好友聚一堂,

夫妻双双拜——堂——'(奏乐)

 

在欢乐的鼓乐声中,新人一拜天地、二拜高堂、夫妻对一拜(礼成)。拜天地、拜父母须跪拜,行三叩首礼;夫妻对拜则行三揖手礼。

接着司仪唱道:'你好她好大家好,两位老人福寿高。拜天拜地过到老,明年抱个福娃到。入——洞——房!'

仪式结束,男前女后共挽红绫步入洞房,新郎'踩四角'绕房一周,再绕炕一周,待新郎用秤杆挑去盖巾后,暂岀洞房至院内宴席间行答谢礼,而后回房依古俗进行'闹房'仪式。

现在的拜堂已有新的发展,更有新的涵义,既有旧俗的传承,更有时代的内涵。结婚庆典大多由婚庆公司主持。搭彩门,建婚台。主婚人,证婚人,都要上台致词,还要宣读并颁发结婚证书,要求新郎新娘介绍恋爱经过,还要新娘子当场称呼公公婆婆爸妈,公婆也要当场给'改口费'(即红包),等等。(未完待续)

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