还在烦恼每天该吃什么吗? 这50种食物既健康又美味,通过搭配水果、蔬菜、优质蛋白和粗粮主食,增加膳食纤维的摄入,让餐桌变得丰富多彩。 鱼类和海鲜 26.三文鱼 三文鱼是一种油性鱼,由于其出色的口感和大量的营养物质(包括蛋白质和omega-3脂肪酸)而广受欢迎。 27.沙丁鱼 沙丁鱼拥有身体所需的大部分营养,非常适合食用。 28.贝类 贝类的营养价值极高,蛤蜊、生蚝和牡蛎等都很推荐食用。 29.虾 虾的脂肪和卡路里含量低,但蛋白质含量高。它还富含各种其他营养素,包括硒和维生素B12。 30.鳟鱼 鳟鱼是另一类美味的淡水鱼,类似于鲑鱼。 31.金枪鱼 金枪鱼在西方国家非常流行,脂肪和卡路里含量较低,而蛋白质含量较高,是高蛋白低热量饮食的完美选择。 谷物类 32.糙米 水稻是最受欢迎的谷物之一,目前是世界一半以上人口的主食。糙米营养丰富,含有大量的纤维,维生素B1和镁。 33.燕麦 燕麦非常健康。它们富含营养素和称为β-葡聚糖的强力纤维,可提供许多好处。 34.藜麦 近年来,藜麦在健康意识强的人中变得非常受欢迎。这是一种美味的谷物,富含纤维和镁等营养物质。它也是植物蛋白的极佳来源。 面包类 35、以西结面包 以西结面包是一种发芽面包,由各种全谷物和豆科植物制成,相较于精制小麦粉而言,含有更丰富的膳食纤维和营养元素。 36、全麦面包 全麦面包中富含麸皮,富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维。 豆类 37.青豆 是未熟透的黄豆。 38.芸豆 芸豆富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。芸豆生吃有毒,要保证完全煮熟。 39.扁豆 扁豆纤维含量高,是植物蛋白的最佳来源之一。 40.花生 花生营养和抗氧化剂含量很高,多项研究表明,适量的花生可以有助减肥。 乳制品类 41.奶酪 干酪的营养丰富,作为单个切片可以提供大约相同量的营养物相当于一整杯牛奶。 42.全脂牛奶 全脂牛奶含有的维生素、矿物质、优质动物蛋白和健康的脂肪非常高。而且它也是钙的最佳饮食来源之一。 43.酸奶 酸奶是牛奶中加入了活菌发酵制成的,它有着和牛奶同等的营养价值,还带有有益于肠道健康的益生菌。 食用油脂类 44.动物黄油 青草饲喂的奶牛所产的黄油有着维生素K2等许多重要的营养物质。 45.椰子油 椰子油含有相对较高的MCT,对阿尔茨海默氏病有一定的帮助,并且已证明可有助于腹部脂肪。 46.特级初榨橄榄油 特级初榨橄榄油是最健康的植物油之一,它含有对心脏有益的单不饱和脂肪,并且抗氧化成分含量很高,对健康有很大的帮助。 根茎类植物 47、土豆 马铃薯富含钾和很多人体所需的每种营养素,包括维生素C,还会产生长时间的饱腹感。 48.红薯 红薯富含抗氧化剂和各种健康营养,还有很高的膳食纤维含量。 49.苹果醋 苹果醋在健康饮食界非常受欢迎。研究表明,苹果醋可以有助于降低血糖水平,并有一定的减肥作用。 50.黑巧克力 黑巧克力富含镁,是地球上最强大的抗氧化成分之一。 |
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