当下，我国粮食库存情况如何？未来价格何去何从？玉米期货价格创下6年新高，而距离历史高点也仅差100元/吨。玉米价格还要走多远？国家粮食和物资储备局9月11日发布消息，介绍了我国今年粮食储备、粮食收购、粮食生产等方面的情况。据介绍，小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期，口粮供应绝对安全。
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国内谷物供需总体宽松，库存充裕
国家统计局公布今年夏粮产量为1.43亿吨，同比增加121万吨。据国家粮油信息中心预测，2020-2021年度，我国三大谷物——小麦、稻谷和玉米仍将供大于需。其中，小麦产大于需1400万吨左右，稻谷1700万吨左右。小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期，口粮供应绝对安全。国内谷物供需总体宽松，库存充裕，既可以满足广大人民群众日常消费需求，又能够有效应对重大自然灾害、突发事件对粮食市场的冲击。
今年，湖北、安徽、江苏、河南四省先后启动小麦最低收购价执行预案，江西启动早籼稻最低收购价执行预案。截至8月底，主产区小麦累计收购4926万吨、早籼稻累计收购472万吨，其中最低收购价收购分别为615万吨、40.5万吨。
粮食价格怎么走？
总体看，今年夏粮收购市场化收购比重提高。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长 秦玉云：目前主产区小麦均价约每斤1.18元，较去年同期高3~5分钱；优质小麦需求旺、销路好，部分优质品种价格在1.27元以上，较普通品种高0.1元左右。这既有利于增加农民收入，也有利于引导种植结构调整。
小麦 早籼稻市场化收购比重均超八成
目前，小麦市场化收购比重超过87%，同比提高6个百分点；早籼稻市场化收购比重超过90%。秦玉云表示，秋粮占全年粮食比重的四分之三，是全年粮食收购的重中之重，总体看，主产区仓容能力基本能满足收购需要。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长 秦玉云：秋粮种植面积稳中有增，目前长势总体正常，如后期不发生大的自然灾害，全年仍是一个丰收年。
从价格看，目前中晚籼稻、粳稻收购价格略高于最低收购价水平，预计新粮上市后将有所回落，部分省份启动托市收购的可能性较大；玉米价格涨幅明显，属于恢复性上涨，仍处于合理区间。
我国谷物库存充裕 可有效应对突发情况
国家粮食和物资储备局9月11日还表示，当前国内谷物库存充裕，既可以满足日常消费需求，又能够有效应对重大自然灾害、突发事件的粮食市场供应。
据介绍，今年夏粮产量为1.43亿吨，同比增加121万吨。进入9月，秋粮即将上市，玉米、大豆、水稻作物长势良好。
国家粮油中心副主任 王晓辉：在2020到2021年度，我国三大谷物仍将供大于需的态势。目前小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕的时期，口粮供应实现了绝对安全。
王晓辉介绍，目前玉米由于产量不足存在的市场缺口，通过库存、品种间调剂得以弥补，大豆产需缺口主要通过进口来弥补。
国家粮油中心副主任 王晓辉：国家粮食交易平台每周持续投放400万吨临储玉米，到9月初已投放15周，目前政策性玉米累计成交量6475万吨，成交量完全能够弥补产需缺口，并有大量结余。
8月份以来，粮食市场运行总体平稳，玉米价格略有回落，稻谷价格略有回升。
国家粮油中心副主任 王晓辉：主产区早籼稻价格同比上涨160～240元/吨，目前籼稻市场价格已回升到2018年下调最低收购价之前的水平，价格上涨属于恢复性上涨。
玉米价格创下6年新高
目前，国内玉米去库存已经完成历史任务，曾经4年前玉米临储库存一度高达2.3亿吨，如今临存玉米几乎拍卖一空。而预测机构更是给出4000万吨—5000万吨的供需缺口。面对6年来的高点，国家粮油信息中心粮油监测处处长李喜贵坦言，“玉米供需关系仍将偏紧”，总体方向是上涨的，保持高位运行也是正常的，但2020年价格上涨潜力被透支不少，后期上涨不一定能给出很大空间，玉米牛市不会一帆风顺，而且价格波动幅度比较大。值得注意的是，当前国内外玉米价格差已经非常高，中国玉米进口利润处于近几年历史高位水平，每吨进口玉米的利润在100美元左右。全球最大粮商之一的路易达孚（中国）有关负责人更是提醒，全球玉米供大于求，严重过剩。如果中国放开进口，全球玉米供给完全可以满足中国市场的需求，也可以满足全球市场的保障。国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云近日表示，玉米价格涨幅明显，属于恢复性上涨，仍处于合理区间。
