猪肉炒西瓜皮的做法

美食天下

猪肉炒西瓜皮

2014-06-01 21:28:59

花鱼儿

美食天下菜谱作者

食材明细

西瓜皮、猪肉、料酒、盐、鸡精。

1、材料：西瓜皮、猪肉（已清洗切成片）

2、将西瓜皮清洗一下。

3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。

5、接着，加适量的料酒。

6、加适量的盐。

7、调味翻炒翻炒。

8、然后，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

9、最后，加适量的鸡精。

10、炒匀，即成。

11、出锅装盘。

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