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年过完了，脸也大了，腰也找不着了，是到了该减肥的时候了！不然，春暖花开，用什么能藏住那不段增长的脂肪呢？ 一直以来，对于减肥，众说不一，有的人主张不吃主食，来个低碳减肥，还有的人来个不吃油，来个代脂减肥，更有更奇葩的是只吃牛肉减肥。那么到底哪种减肥好呢？ 别吵了，有人给你数据了。 2018年2月20日JAMA主页头条发表的最新研究：低脂、低碳水饮食的减肥效果没有明显差别，减肥同时更需要健康饮食和多多运动，个体基因或胰岛素分泌情况与饮食减肥的效果之间没有发现相互作用。 本次研究共纳入了609名18-50岁的成年参与者。研究由斯坦福大学的Christopher D. Gardner教授领衔，自2013年1月起进行至2016年5月，参与者被随机分配至健康的低脂饮食组（healthy low-fat diet,HLF）或健康的低碳水化合物饮食组（healthy low-carbohydrate, HLC），进行12个月的减肥饮食。同时，检测了参与者的3个对饮食反应相关的基因及其胰岛素分泌情况。 对于牛肉减肥，可将其归属为DuKan饮食或生酮饮食，结果如何？在今年新年伊始《美国新闻和世界报道》公布的2018年最佳饮食榜单中，将这两种饮食排到了最末位。 而蝉联第一的是DASH饮食和地中海饮食。这两种饮食方式无一不强调蔬菜、 全物及精制蛋白质的重要性。 所以，减肥也要均衡膳食才好！ 01 学会做减法 对于50岁的女人来说，基础代谢在降低，任何纯能量、低营养的食物对身体都是负担，所以，在生活中要想减肥，就需要学会做减法，减去油（过多的饱和脂肪、反式脂肪、精炼植物油）、减糖（各种糖果、饮料、蜜饯、果汁、包括蜂蜜）、减去盐（每天不超6克），减去这些对我们代谢有负责的食物。取而代之的是：多吃蔬菜和水果，主食多样化，粗细搭配，餐餐见“肉（瘦的、脂肪少的）”。 02 每天要有有氧运动 对于50岁的女人来说，基础代谢在降低，单纯依靠食物的减少很容易导致营养不良，因此，减肥更要动，每天要有有氧运动，至少1小时以上，大能量地消耗多余的脂肪；每隔一天要做一次20~30分钟的负重抗阻运动，通过增加肌肉含量增强机体的活力。 也就是说，对于50岁的女人减肥，必须均衡膳食，减少纯能量代营养食物以减少总能量的摄入，同时加大运动量以消耗多余的脂肪，让自己更好紧缩、更好坚实而美丽。 好消息： 作者：刘筱慧 编辑：林红 审核：秦玉静 |
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