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前几天，孩子的学校举行运动会，老师让孩子可以带一些零食，虽然老师明确说了不让带饮料，不让带掉渣的小食品，可以带一些水果等，但是，运动会那天，当孩子们打开书包的时候，眼前的花花绿绿，还是让人很震惊的。 孩子在吃好每天的三顿饭和间食加餐的同时，选对零食，对孩子的健康成长也是非常非常重要的。那么该如何为孩子，特别是幼儿园的小宝宝们选择“对”的零食呢？ 依据《中国儿童青少年零食指南2018》，科学选择零食。 2-5岁学龄前期是儿童生长发育的关键阶段，这一阶段儿童应以丰富、营养、均衡的每天三次正餐与两次适量的加餐为主，可以少量添加零食，但必须要选择健康零食。 01 吃好正餐，适量加餐，少量零食。 吃好三餐两点的基础上，如果孩子运动量大，还需要一些额外的能量补充，那么我们就可以再给孩子吃点零食。 02 零食优选水果、奶类和坚果。 零食的选择，依然是优选营养密度高的，对孩子生长发育有益的食物，不能因为它叫“零食”，就可以随意的选择。 03 少吃高盐、高糖、高脂肪零食。 这类的零食，我们通过食品的配料表和营养成分表就能直观的分辨出来，基本就是我们平时所看到的琳琅满目的、“特别好吃”膨化类食品、糖类食品、大部分糕点饼干类食品以及加工肉制品。 04 不喝或少喝含糖饮料。 含糖饮料大家都知道最好不给孩子喝，但是其实饮料还有很多“变身”，也希望大家提高警惕，比如雪糕冰淇淋和各类果冻类食品等，它们往往除了高糖外，还含有很多很多的添加剂，属于对孩子的健康没有任何食用意义的食物，建议大家不要给孩子吃。 05 食应新鲜、多样、易消化、营养卫生。 这些要求与日常饮食的要求相同，只是要强调一下易消化这点，是针对学龄前儿童的消化系统发育尚未成熟来说，所以，建议大家在制作方法上要本着“小、软、烂”的原则，逐步过渡，让孩子慢慢适应。 06 安静进食零食，谨防呛堵。 这是一种良好的饮食习惯，不仅仅是孩子，对任何人都通用，因为再好的健康食品，安全仍然是最重要的。在这里就特别提示大家，对于坚果的食用，一定要谨慎，千万不能让孩子一边玩一边吃，尤其类似往嘴里扔花生米的做法，是一定要杜绝的！ 07 持口腔清洁，睡前不吃零食。 口腔的清洁，虽然在推荐的最后一条，但确是目前需要额外关注的一条。 5月份很多幼儿园对在园孩子进行了幼儿的健康检查，保健院的医生们反馈，各园孩子的龋齿率已经达到了新高，50%以上已经属于正常比率，这让医生们很担忧。其中主要的原因除了口腔清洁不到位外，最关键的还是高糖零食的选择，特别是睡前进食零食的不良习惯。 父母是孩子健康的第一责任人 无论是正餐、加餐还是零食的选择，对于孩子的健康,父母是第一责任人！你的饮食习惯和对食物的喜好与选择，对于孩子来说是最重要的。 所以，要为孩子做好榜样呦。 良好的饮食习惯对孩子的成长很重要 良好的饮食习惯对孩子的成长有着重要的促进作用，对孩子成年后的健康情况也有深远的影响。所以，家长要重视饮食习惯的培养。 幼儿园有食育教育课，这需要家长多多的配合。希望家长和幼儿园一起，为了孩子的健康而努力！ 国家二级公共营养师 高级育婴师 大连营养学会会员 衡膳营养+VIP会员 幼教机构 营养师 作者：李剑 编辑：刘倩 审核：秦玉静 |
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