【原】宝宝挑食常见的四种原因，及解决方法

衡膳营养师 2020-09-13

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孩子挑食的常见原因除了上篇文章（宝宝挑食原因多多，咱家宝宝属哪种？）提到的天生的饮食偏好、妈妈在孕期和哺乳期所吃的食物以及家人饮食习惯都会造成孩子的挑食，那么这篇文章我们重点说说另外4种引起孩子挑食的原因。

营养素的缺乏

某些营养素的缺乏，比如锌缺乏，会造成食欲减退，严重的会造成异食癖，比如吃墙皮，吃沙子等等；如果是铁缺乏，会造成口味偏差。除了锌和铁之外，还有一种营养素的缺乏也会造成孩子的食欲下降，这种营养素就是维生素B1，缺乏会造成胃肠蠕动减慢，食欲下降。

家长的厨艺

另外就是家长需要评价一下自己的厨艺，饭菜是否符合孩子的审美。他们对饭菜外貌要求很高，新鲜的颜色和可爱的造型是他们是否喜欢这个食物的第一要素。如果第一要素过关了，决定孩子能不能吃下去的第二要素是口味。

零食加餐吃太多

再有，给孩子吃饭之前的零食和加餐是不是吃的有点过多了，本来孩子的胃容量就小，如果吃的食物过多，他的饱腹感很强，可能会影响正餐的摄入。

如果饭前吃的零食中含糖量比较高，比如蛋糕、饼干、含糖酸奶、含糖饮料等等，糖类进入孩子身体之后会升高血糖，血糖升高，会让他们有一个较强的饱腹感，这样就会影响他们在摄取正餐时的食欲了。

误认为挑食

还有一种挑食是妈妈认为孩子挑食。很多妈妈对孩子饮食非常关注，甚至有的妈妈有点过于关注了。有的孩子可能只是不吃一种食物，妈妈就会觉得他是挑食的表现。如果家长过于关注，会引起孩子的抵抗，会更不好好吃饭了。

针对挑食的这些常见原因，我们不妨这样做：

如果怀疑孩子缺乏某种营养素，带孩子去看医生，是否需要补充营养素，听从医生的建议。
父母要练一下自己的厨艺，孩子对食物的外观是非常挑剔的，如果这个食物颜色很鲜艳，造型很别致，他就会愿意接受这个食物了。
在饭前尽量不要给孩子大量吃这种甜的点心、饮料还有这些含糖的酸奶，因为这些食物中都含有糖，这个糖会很快升高我们的血糖，人就会产生一种很强的饱腹感，所以他就不好好吃饭了。
不要给孩子轻易下挑食这个结论，比如很多孩子，可能只是不爱吃一种食物，家长就认为他挑食，这个观点是不太正确的。
我们知道哪种食物都不是独一无二的，如果她不吃这种食物，可以用其他种类的食物来替代的。比如很多孩子不爱吃胡萝卜，可以用南瓜、彩椒、绿叶菜、西蓝花来替代，因为这些蔬菜中都含有丰富的胡萝卜素。
不要过度关注孩子的饮食情况，也就是家里所有大人都把注意力放在孩子身上，只要一上餐桌，全家人都在说吃饭的问题，这样孩子就会有心里负担了，他也会特别恐惧这个餐桌，只要一吃饭，大家都在说他挑食这个问题，所以他就越来越不想吃饭，有的孩子还会产生叛逆的心理，你越是这样说，我越是不想吃，本来是阶段性挑食，然后慢慢演变成一个挑食的饮食习惯了。
一定给孩子准备足够多种的食物，他不爱吃这个，可以吃那个，还有孩子外出玩耍回到家是非常饿的，我们知道人饿的时候食欲非常强，他看到什么食物都觉得好吃，所以这个时候，你先把他不爱吃的食物摆在他面前，然后最爱吃的摆在最后，他在非常饿的时候也把平时不爱吃的食物吃进去了，也觉得并不是那么难吃，所以慢慢他可能就会接受这种食物了。