  最近我发了两次关于喝茶的朋友圈之后，就有朋友问我“喝茶好还是喝白开水好”的问题，而且还不止一个。 因为很多人都从骨子里就觉得喝白开水好，于是就在疑问，这个营养师为啥喝上茶了呢？ 于是乎，今天我就跟大家聊聊这个话题，先卖个关子，答案最后揭晓。 茶   饮茶是中国的传统，不同的茶赋予水更加丰富的内涵和风味，使得“茶水”更加具有文化和健康的寓意。 白开水沏茶，溶出了茶叶中的有益物质，例如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等，有研究表明，长期饮茶有助于预防心脑血管疾病，可降低某些肿瘤的发生风险。  需要注意的是，对于缺铁性贫血的人，茶叶中的鞣酸会阻碍铁的吸收，所以这类人群不建议长期喝浓茶，或者注意补充富含铁的食物(红肉、动物肝脏、动物血制品)。 此外，对于睡眠不好的人来说，不建议睡前喝茶，因为浓茶有助于提神。 还有一点需要特别注意，“茶饮料”是饮料，不是茶，不建议喝。 白开水   白开水是自来水或者天然水源水经过煮沸后的饮用水，洁净、无细菌，原水中的矿物质基本上不受损失。 白开水取制简单，经济实惠，用之方便，是满足人体健康最经济实用的首选饮用水。 所以，大家骨子里认为的喝白开水好，当然是非常智慧的想法。  所以，答案揭晓了，不管是喝茶，还是喝白开水，都是很好的选择，都是2016版《中国居民膳食指南》极为推荐的。 任洪叶 妇产科医生 注 册 营 养 师 辽宁省十佳营养师 九维健康公众号作者 儿童食育推广志愿者 母乳喂养24个月践行者 王兴国营养特训班四期学员 辽宁省营养学会健康 宣教专业委员会常务委员  作者：任洪叶 编辑：任洪叶 审核：秦玉静 |
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