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◆ ◆ ◆ 文 | 胡利（长堰） · 图 | 掌柜 又进腊月。 各式的交通工具和川流不息的人群，让原本寂静的小镇变得喧闹起来，也拥堵起来。这一刻，我才感觉到要过年了！ 有人说，现在生活条件变好，每一天都在过年，所以年味变淡了；也有人说，过年提着礼品相互拜年的习俗太俗了，所以越来越不愿意过年……而我自己，对于过年也似乎没有太多的期待和喜悦了。 记忆中的儿时，特别盼望过年。那时候几乎没有打工经济，也没有空巢老人和留守儿童这些新鲜的名词。村里从东至西住得满满的，特别热闹。 进入腊月，各家各户就开始为过年做准备了，做豆丝，打糍粑，磨豆腐……村门前是一片平整的稻田，大家用板凳搭上门板，铺上花花绿绿的床单，然后把切好的豆丝或豆腐晾晒在上面，一眼望去十分壮观。 那时，我们同龄的小伙伴都有一个光荣的任务——照豆丝。防鸟或鸡偷食。每次我们这些被派出来看豆丝的孩子总不忘在田沟里燃起一堆火，上面支上瓦片，把自家的豆丝或豆腐放在瓦片上烤，尽管烤得黑乎乎的，可一个个却吃得津津有味。 做完这一切的准备工作后，也将近腊月二十七八了，肉糕，肉丸，鱼丸是黄陂人年饭桌上必不可少的三道菜，到了二十七八，家家户户就开始准备做三鲜。站在村口，就可以听到欢快的剁肉声，闻到随风飘来的让你垂涎三尺的三鲜香味。 农村吃年饭是大年三十的早晨，奶奶说年饭吃得越早，来年就会越兴旺发达。记忆中每年吃年饭时外面都是伸手不见五指，村里还有的人家虔诚到一到零点就准时吃年饭，放鞭炮。 大年初一是我们最最盼望的时刻，因为不仅可以穿新衣，收压岁钱，还有很多吃不完的零食。初一早上，村子里家家户户之间相互拜年，我们屁颠屁颠地跟在大人身后，家家户户拜。每到一家，主人都会拿出事先准备好的零食塞满口袋…… 初二开始起就是姑娘回娘家拜年，以及亲戚之间的相互拜年了，那时候连自行车都很少见，拜年几乎全靠走路，大路上南来北往的人提着礼品，边走边聊天，那情景至今想起来都感觉很温暖。 初五初六，拜年的活动也将接近尾声了。农村有句俗语“拜年莫拜初五六，刮坛酒，边角肉”，意思就是说要拜年就不能等到初五初六，去了主人也没有什么好招待了。 初六以后，年也就将近尾声了，大家又开始为元宵节作准备，在农村一直有“元宵大于年”的说法。大家或玩龙灯，或舞狮子，或踩高跷……在那物质匮乏的年代，将生活过得丰富多彩。 莫言曾说：大概是现在人到中年，有些感到了时光难留，每过一次年，就好像敲响了一次警钟。没有美食的诱惑，没有神秘的气氛，没有纯洁的童心，就没有过年的乐趣，但这年还是得过下去，为了孩子。 我们所怀念的那种过年，现在的孩子不感兴趣，他们自有他们的欢乐的年！
本文作者胡利授权印象黄陂发布 关于作者 胡利，黄陂长堰人。 |
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