【原】门头沟大鱼头免费吃！新开湘菜小馆儿，鱼头泡饭特地道！

吃惯了家常便饭火锅烧烤

今儿小编带谈友们去寻个 “湘”

咱门头沟新开了一家专做鱼头泡饭的小店

除了能勾起儿时满满的回忆

还能发现鱼汤泡饭的新吃法

话不多说，咱们直接进店~~

来自洞庭湖水域无污染的胖头鱼

鲜活现杀

保证了鱼鲜美的口感

好米配好锅

选用五常稻花香大米

特制的乌龙锅

还原了童年吃大灶饭的味道

放入矿泉水

清甜的泉水让米饭更加香甜

只需静静的等待20分钟

香喷喷的米饭就可以出锅啦！

最常吃的必须是酱香鱼头泡饭啦！

这也是最家常的做法

浓郁的酱香味道

总能引起一种极度舒适的熟悉感

淋上浓厚的鱼汤，搅拌均匀

等到每一粒晶莹的米粒都裹上酱色就可以吃啦！

酱汁鲜香浓郁

米饭香甜有嚼劲儿~

别忘再配上一口细嫩的鱼肉

味道真是好极啦！

 坛香鱼头泡饭 

才是真正地道的湖南味道

选用来自湖南的辣椒

自家酿制成辣椒酱

以鱼头的味鲜和酱椒的辣味融为一体

那种吃一口就根本停不下来的感觉

真是太爽啦！

偏爱清淡口的谈友们

可以选择原汁鱼头泡饭

都说好鱼出好汤

好米煮饭满屋香

原汁做出来的鱼头

重在那碗鲜美的鱼汤

光喝汤都能满足的不行

再来一口鲜美的鱼肉

呼吸间都有一种

鱼儿在水库中自由自在游的感觉~

用现杀的鱼头做汤

鱼肉直接做成的鱼丸绝对是鲜的不要不要的

有别于普通鱼丸的弹性

这款鱼丸虽然口感弹牙

却也十分细腻、软糯~

这里的当家肉做的就是 

湖南红烧肉 

甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻

正是这种味道让人一吃就上瘾！

夹一块红烧肉放入口中

香辣软糯的口感超级棒！

再配一口鹌鹑蛋

不仅不腻还超级下饭！

 干捞粉丝 

入口干香又足够入味

据说这道菜里还放了瑶柱等海鲜提味

米豆腐不是豆腐

正如猫耳朵不是耳朵

 家湘米豆腐  这道菜

绝对是湖南菜中的经典

它晶莹、通透

不掺加任何其它物质来搏取卖点

就那么原生态的方方正正的形状

色如凝脂

劲道、清香、细腻

夹杂着大自然与稻浪的清馨

带给你无限的遐想~

“金衣白玉，蔬中一绝“

说的正是这道  油焖烟笋 

棕黄的酱油色好像给笋渡上了一层金 

味道是理所当然的厚重

笋味咸中带甜

油脂的香味让人印象深刻

再细细咀嚼，还透出标准的湖南辣味

可以说是味觉层次非常丰富了

吃起来简直让人陶醉~

除此之外

还有好多好多非常有湖南特色的菜品

如果吃腻了家常便饭

可以约上朋友

来这里寻个湘味儿也不赖~

美味不停，杂谈福利更是不能少

杂谈谈友凭此微信到店用餐并转发朋友圈：

1、按人头立减5元！

2、集满88个赞，送鱼头一份！（3种口味任选）

3、充值当餐消费金额的3倍金额，当餐免单！

寻湘鱼头泡饭

快告诉小伙伴儿，我在这里等你，和你一起吃小时候最爱吃的鱼汤泡饭！

电话：[phone]

地址：门头沟区龙兴南二路6号院2号楼106（梧桐苑超市发向南50米）

文：杂谈思琪

图：杂谈话不多

美工：杂谈小马哥

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