咱门头沟的功道潮汕火锅终于迎来了1岁生日! 99%的顾客都被这里的好环境和好味道征服 给出了五星好评! 一周年生日啦~ 必然是要搞大活动庆祝一下! 对于谈友们来说 最最最开心的事莫过于此 错过了又要等一年! 赶快跟小编一起去看看都有什么大活动吧! 老板说,虾滑必须要新鲜!新鲜再新鲜! ![]() ![]() ![]() ![]() 不但鲜甜爽脆,而且超级Q弹 咬开还能看到里面的虾肉 绝对是每桌必点! ![]() ![]() 自酿手工鱼滑也是如法炮制 鱼滑筋道有韧劲儿 鱼肉滑嫩爽口~ 这一份鱼滑下去得相当于吃掉一条鱼了吧! 虽然麻辣牛肉看起来红红火火的 但不能吃辣的人也不用怕 其实它的辣度并不高 吃前还要把鸡蛋搅拌均匀 这样下锅涮的时候会更嫩! 这样的麻辣牛肉 在锅里久煮不老,反而吸足了汤汁 每一口都筋糯肉嫩,弹性十足 最原汁原味的潮汕牛肉火锅 不玩虚的,精挑细选的嫩肉 从宰杀到端上餐桌绝不超过4小时 保证了牛肉的新鲜与美味 让你吃到的每一口都鲜嫩爽滑~ 牛蛙鲜香微辣 细滑弹嫩的蛙肉裹着浓郁的汤汁 每一口都让你满足! 紧实肉多的蛙大腿就是小编的最爱~ 被红油包裹的鸡肉 红艳鲜亮,冰爽Q弾,鲜美而不腻 果然不辜负“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称 会吃到你嘴巴瘫痪不由自主流口水哦~ 一道简单的麻小 却是经过大厨以多种辣椒和秘制的辣油、辣酱 辅以啤酒调味 小火慢炖15分钟 精心烹制而成 饱满Q弹的虾肉微微卷曲,汁多味重 连虾钳里都浸满了汤汁 吸一口,浑身细胞被唤醒 轻轻一掰,汁水就顺着虾壳往外流,虾肉粉粉嫩嫩 丝丝纹理看得见,口感紧致Q弹 每一口都是对味蕾的撩拨 ![]() 功道是一家专注潮汕的火锅 选用来自贵州深山的土黄牛 每一头牛的体重必须控制在500斤以内 年龄在两岁半左右 一头牛细分出10个部位 且需要刮皮、去筋、剔膜、除油脂 最后只能剔出100斤左右的精华牛肉 剔出的牛骨搭配十余种中草药 配有玉米、萝卜 、枸杞和大枣相当考究 慢火精心熬制6-8个小时 才能制作出鲜美的潮汕锅底 要想吃出每个部位的最佳口感 你需要知晓牛身咒语 再对应盘子上写的 即可分分钟化身老餮 牛肚、牛百叶、牛腩、牛骨髓样样都是牛气冲天 ![]() ![]() 功道也是一家包容的火锅 满足各种吃货们的口味需求 吃四川火锅除了锅底麻辣鲜香以外 涮食的下水系列很独特 牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、鸭血...... 都是常见的菜品 ![]() ![]() ![]() ![]() 四川火锅原是以涮牛肉为主 但自从来到了北方 更入乡随俗的添加了各种羊肉涮品 羔羊肉、羊腿肉、高钙、太阳卷...... ![]() ![]() ![]() ![]() 如果一定要在潮汕火锅和四川火锅之间 做一个选择 我希望是...... 鸳鸯锅! ![]() 在吃货的道路上没有敌人,只有朋友! 别忘了,成为功道粉丝 在文章中有福利的噢~ 功道潮汕火锅 快告诉小伙伴儿,我们一周年生日快乐! 订餐电话:010-52591355 加盟咨询热线:13141085678 地址:北京市门头沟区滨河路西恒辉写字楼2层(双峪中国移动旁) 文:杂谈思琪 图:杂谈话不多 美工:杂谈小马哥 ![]() |
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