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清供 | 留取残荷

 菊斋 2020-09-15

汪曾祺文里说:

“岁朝清供”是中国画家爱画的画题。明清以后画这个题目的尤其多。任伯年就画过不少幅。画里画的、实际生活里供的,无非是这几样:天竹果、腊梅花、水仙。有时为了填补空白,画里加两个香橼。“橼”谐音圆,取其吉利。水仙、腊梅、天竹,是取其颜色鲜丽。隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。

汉唐以前多的是佛供,汉唐以后清供就不限是佛供,亦不限是岁朝。路数也越来越宽。旧时文人喜欢在书房里,几案上,小小铺陈,几枝有意趣的天竹、一丛菖蒲,衬着或拙或雅的器具,便是一境。

譬如残荷枯蓬,在屋内雨声是无法听了,就聊作清供。现在这季节可清供的物事很多,天竹,桂花,苇花,石榴,都随手可取,惟莲蓬要费点小周折。

【新鲜时的样子】

新鲜得似乎可以掐出水来。莲梗折断时有丝絮一样的断丝,在空中悠扬飘扬,是谓藕断丝连。

【找个通风的地方倒挂起来就可以了】

要通风背阴,不可晒阳光,晒了会发霉烂掉,所以不是每枝莲蓬都能被自然风干成完整形状。让其自然风干,花和莲蓬都一样。自然风干时头是直的,我们这批风干时没有倒置,所以头都弯了。

【风干以后是这样的】

绿莲蓬变作老褐色,干而硬,里面的莲子有时候会滚出来,粉荷花变作灰紫色,象纸片一般脆弱。

【随意放起来就可以了】




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